Cara Menyiapkan 10. Ayam Goreng Ungkep Untuk Pemula!

Lagi nyari resep 10. ayam goreng ungkep yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 10. ayam goreng ungkep terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - 10. ayam goreng ungkep! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak 10. ayam goreng ungkep karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. ayam goreng ungkep! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan 10. ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 10. ayam goreng ungkep yuk!

Untuk memasak 10. Ayam Goreng Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 4 potong of ayam.
2. Gunakan of Bumbu halus:.
3. Gunakan 2 of bawang putih.
4. Sediakan 4 of bawang merah.
5. Siapkan 1 cm of kunyit.
6. Dibutuhkan 1 cm of jahe.
7. Siapkan 1 buah of kemiri.
8. Sediakan 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
9. Ambil 1/2 sdt of merica bubuk.
10. Ambil of Pelengkap:.
11. Dibutuhkan 2 of daun jeruk.
12. Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
13. Ambil 2 of cum lengkuas (dimemarkan).
14. Siapkan 1 batang of serai (dimemarkan).
15. Ambil 1 sdt of garam.

Menggoreng ayam: tiriskan ayam dari bumbu ungkep, pastikan tidak banyak kandungan air agar tidak meletup-letup saat digoreng. Goreng ayam secara deep fried hingga berwarna coklat keemasan. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Warna merah pada resep ayam ungkep ini diperoleh dari cabai merah besar.

Cara menyiapkan 10. Ayam Goreng Ungkep:

1. Cuci ayam hingga bersih. Kemudian balur dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis..
2. Masukkan ayam, bumbu halus dan pelengkap ke dalam panci, selanjutnya tambahkan sedikit air hingga menutupi ayam..
3. Ungkep ayam hingga air menyusut dan daging ayam empuk..
4. Tunggu ayam hingga dingin kemudian goreng di dalam minyak panas dengan api kecil-sedang hingga berwarna kecoklatan..
5. Ayam goreng siap disajikan dengan sambal favorit :).

Tentu saja warnanya yang merah akan menambah selera makan. Tambahkan beberapa cabai merah besar lagi jika warna ayam ingin terlihat semakin menonjol. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 10. ayam goreng ungkep hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.