Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam bakar+Udang teflon Untuk Pemula!

Ingin membuat ayam bakar+udang teflon yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar+udang teflon terbaik! ayam bakar+udang teflon salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Ayam bakar+Udang teflon

Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar+udang teflon karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar+udang teflon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Selalu ngiler banget kalo liat food vlogger lagi review ayam bakar taliwang. Akhirnya coba bikin yang mirip dan bumbunya mantab ala dapur istri.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam bakar+udang teflon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 21 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar+udang teflon!

Untuk memasak Ayam bakar+Udang teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 4 potong of paha ayam.
  2. Siapkan 6 ekor of udang.
  3. Dibutuhkan 1 sendok makan of blue band.
  4. Siapkan 1/2 of jeruk nipis.
  5. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
  6. Ambil 2 lembar of daun salam.
  7. Gunakan 8 sendok of kecap manis.
  8. Dibutuhkan secukupnya of Gula Jawa.
  9. Gunakan of Bahan bumbu halus.
  10. Gunakan 1 cm of jahe.
  11. Ambil 4 buah of bawang merah.
  12. Siapkan 2 buah of bawang putih.
  13. Siapkan 3 buah of cabe merah keriting.
  14. Siapkan secukupnya of Garam.

Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini!

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar+Udang teflon:

  1. Cuci bersih ayam dan udang.
  2. Berikan perasan jeruk nipis diamkan 10 menit.
  3. Bilas kembali dengan air bersih.
  4. Uleg semua bahan bumbu halus dan tambahkan garam secukupnya.
  5. Lumuri ayam dan udang dengan bumbu halus tambahkan daun salam dan daun jeruk.
  6. Tambahkan juga kecap aduk rata.
  7. Diamkan 10 menit hingga bumbu meresap.
  8. Panas kan wajan /panci.
  9. Pisahkan udang ke tempat lain.
  10. Pindahkan ayam beserta bumbu ke dalam panci yg dipanaskan aduk hingga rata.
  11. Tambahkan air dan irisan gula jawa.
  12. Tunggu hingga air surut lalu mati kan kompor.
  13. Masukan udang (udang cepat matang jadi dimasukin di akhir).
  14. Sisakan air ungkep ayam sedikit untuk bahan oles ayam bakar.
  15. Angkat ayam dan udang pindahkan ke wadah lain.
  16. Tambahkan margarin ke air sisa ungkep ayam tadi.
  17. Aduk rata.
  18. Panas kan teflon dengan api sangat kecil.
  19. Masukan ayam dan udang.
  20. Sesekali lumuri ayam dan udang dengan sisa bumbu tadi.
  21. Bolak balik hingga kematangan yang diinginkan.
Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Kalau Anda menginginkan resep ayam bakar yang paling simpel dan ekonomis, berikut ini kami memiliki resep ayam bakar teflon. Panaskan teflon Anda dan olesilah dengan dengan mentega secara merata.

Mudah bukan membuat ayam bakar+udang teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close