Cara Gampang Membuat Ceker Mercon Anti Ribet!
Lagi mencari resep ceker mercon yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon terbaik! Hadirkan ceker mercon untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya. Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk membuat Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1/2 kg of ceker ayam.
- Ambil 10 buah of cabai merah keriting.
- Siapkan 15 buah of cabai rawit merah.
- Sediakan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Ambil 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Gunakan sesuai selera of Bakso.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 1 batang of serai.
- Ambil 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan Secukupnya of gula pasir.
- Ambil Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of saus tiram.
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Cara memasak Ceker Mercon:
- Presto/rebus ceker sampai empuk.
- Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk, serai, lengkuas dan telur dan bakso.
- Memarkan serai dan lengkuas.
- Potong bakso sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, acak-acak.
- Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga aromanya keluar.
- Tambahkan daun jeruk, serai dan lengkuas.
- Masukkan irisan bakso.
- Masukkan ceker.
- Tambahkan sedikit air, saus tiram, gula dan garam, koreksi rasa.
- Ceker mercon siap disajikan.
Mudah bukan membuat ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.