Resep: Bacem ayam Kekinian
Ingin membuat bacem ayam yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bacem ayam terbaik! bacem ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bacem ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Ayam Bacem Densus adalah MRE (Meal Ready To Eat) atau kata lainnya Siap Saji sehingga anda dapat saja langsung menyajikan dan menyantap produk kami saat diterima. Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan bacem ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bacem ayam!
Untuk menyiapkan Bacem ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan of Bahan.
- Sediakan 4 potong of ayam.
- Siapkan 5 potong of tempe.
- Siapkan of Bawang goreng.
- Ambil of Kecap manis.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan secukupnya of Ketumbar(saya menggunakan bubuk).
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Penyedap.
- Sediakan of Bahan A.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas(geprek).
- Diperlukan 2 batang of serai (size kecil geprek).
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan of Gula.
- Gunakan 10 of cabe rawit utuh (opsional).
Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.
Cara memasak Bacem ayam:
- Cuci bersih ayam tiriskan (jangan direbus). Goreng tempe hingga matang..
- Tumis bumbu halus dan bahan A hingga wangi. Masukkan ayam aduk sebentar kemudian masukkan segelas belimbing air. Tambahkan kecap dan masukkan tempe, biarkan air mendidih hingga ayam matang dan air menyusut..
- Setelah air menyusut dan ayam sudah matang. Tambahkan kecap lagi dan koreksi rasa (Tapi kalau tidak suka banyak kecap tidak perlu ditambah lagi)..
- Terakhir angkat dan tambahkan bawang goreng. Bacem ayam siap disajikan..
- Selamat mencoba bunda😊🤗🤤. Untuk bacem ayam ini lebih banyak kecap lebih enak menurut q😃..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bacem ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.