Resep: Ayam ungkep utk ayam goreng Anti Gagal!

Ingin tau rahasia masak ayam ungkep utk ayam goreng yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam ungkep utk ayam goreng terbaik! ayam ungkep utk ayam goreng, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam ungkep utk ayam goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep utk ayam goreng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat. Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam ungkep utk ayam goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam ungkep utk ayam goreng yuk!

Untuk memasak Ayam ungkep utk ayam goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan 7 potong of ayam (sbenrnya 1 ayam tp dipilihkan cuma 7 potong).
2. Dibutuhkan of Lengkuas (sedikit aja kira2).
3. Diperlukan of Serei (digeprek).
4. Diperlukan of Daun salam.
5. Siapkan of Daun jeruk.
6. Siapkan Secukupnya of garam.
7. Siapkan Secukupnya of gula.
8. Siapkan Secukupnya of air.
9. Ambil of Bumbu halus (diblender) :.
10. Ambil 3 butir of bawang merah.
11. Ambil 3 butir of bawang putih.
12. Diperlukan of Kunyit (seruas ibu jari).
13. Dibutuhkan secukupnya of Lada bubuk.
14. Sediakan Secukupnya of ketumbar bubuk.
15. Siapkan 2 sendok of minyak goreng.

Ayam goreng menjadi salah satu hidangan yang cocok untuk disajikan saat sahur dengan cara diungkep terlebih dahulu. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Memasak daging ayam sebenarnya sangat mudah untuk dilakukan.

Cara menghidangkan Ayam ungkep utk ayam goreng:

1. Blender semua bahan bumbu halusnya..
2. Kemudian siapkan dan panaskan wajan untuk memasak bumbu halus. Oseng sampai wangi kemudian masukan serei, lengkuas, daun salam, daun jeruk..
3. Kemudian masukan 7 potong ayam yg sudah dicuci bersih. Diaduk sampai merata..
4. Tambahkan secukupnya air. Lalu tutup wajan sampai ayam matang..
5. Jangan sampai airnya habis ya, kalau mau habis tinggal tambahkan air lagi..
6. Ditusuk pakai garpu kalau sudah empuk berarti sudah matang..
7. Terakhir tinggal digoreng saja ayam yg sudah diungkep..
8. Tips menggoreng ayam, apinya kecil kemudian siapkan penutup penggorengan karena menghindari muncrat minyak. Awas jgn sampai gosong ya hihihi.

Namun banyak ibu-ibu yang hanya menggoreng daging ayam tersebut. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan akan bosan dengan sendirinya. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Cuci ayam hingga bersi h dan tiriskan.

Selamat mencoba resep ayam ungkep utk ayam goreng! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.