Resep: Ayam goreng bumbu ungkep Anti Ribet!
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bumbu ungkep ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng bumbu ungkep salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng bumbu ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang Anda bisa menggunakan panci presto supaya lebih cepat dan ayam empuk hingga ketulangnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu ungkep yuk!
Untuk memasak Ayam goreng bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 1/2 kg of ayam boleh campur tempe/tahu.
- Ambil 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang of serai.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Ambil of Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 1/2 ruas of jahe.
- Gunakan 1 sdm of ketumbar.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
- Ambil Secukupnya of Garam/penyedap rasa.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep:
- Tumis bumbu halus.masukan daun salam,daun jeruk,serai garam/penyedap rasa..tumis sampai harum.
- Setelah harum masukan ayam/tahu/tempe aduk sebentar tambahkan air kurang lebih sampai menutupi ayamnya,tutup wajan/panci biarkan sampai ayam empuk,kurang lebih 15-20 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- Setelah matang.angkat dan ayam bisa langsg di goreng..#NOTE : ayam di goreng dengan minyak yg banyak dan benar2 panas..goreng jangan telalu lama bisa menyebabkan ayam alot..
Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu ungkep! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.