Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Menyiapkan Udang goreng tepung crispy yang Menggugah Selera!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep udang goreng tepung crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang goreng tepung crispy adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Udang goreng tepung crispy

Kebanyakan orang tidak berani memasak udang goreng tepung crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung crispy! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Tepung pelapis boleh ditambah sedikit garam dan merica, sesuaikan dengan selera saja. Jangan lupa sisakan bagian ekornya, agar lebih gampang nanti saat mencelupkan udang ke dalam kocokan telur dan tepungnya. Kali ini Dapur Zahra akan membagikan Resep Udang Goreng Tepung Crispy dan Renyah.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak udang goreng tepung crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang goreng tepung crispy yuk!

Untuk menghidangkan Udang goreng tepung crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 300 gr of udang segar kurleb kupas bersihkan punggung nya.
  2. Siapkan of bahan rendaman:.
  3. Sediakan 2 sdm of tepung bumbu serbaguna(me merk golden crispy).
  4. Diperlukan sedikit of air kurleb 5 sdm.
  5. Siapkan of bahan kering:.
  6. Ambil 4 sdm of tepung bumbu serbaguna.
  7. Dibutuhkan 2 sdm of tepung tapioka.
  8. Ambil 8 sdm of tepung kunci biru.
  9. Sediakan 1 sdt of baking powder.
  10. Sediakan secukup of nya garam kurleb 3 sdt.

Udang merupakan jenis hidangan seafood yang sangat nikmat dan mudah diolah. Berbagai jenis masakan udang dapat diolah menjadi: Sambal Udang, Gulai Udang, Udang Saos, Udang Goreng Tepung Crispy, dll. Resep udang goreng tepung crispy - Hallo sahabat santeaja.com… kami akan berbagi cara mudah membuat atau mempraktekan resep udang goreng tepung crispy. Cukup dengan satu bumbu rahasia, semuanya sudah beres.

Cara menyiapkan Udang goreng tepung crispy:

  1. Campur udang dan bahan rendaman....diamkan di kulkas/frezer biar cepet kurleb 1 jam.
  2. Campur semua bahan kering dalam tempat tuper ware/tepak yang ada tutup nya.
  3. Panaskan minyak dalam wajan agak banyakan ya agar udang bisa kerendam.
  4. Sambil menunggu minyak panas...ambil udang yg sudah di rendam bumbu masukan ke dalam bahan kering...kocok2 hingga rata...buka tepak ambil udang yg sudah berbalur tepung sambil di remas2...jangan terlalu bertenaga ya...😁.
  5. Tepuk2 agar tepung yang ga menempel rontok dan tidak ikut tergoreng.
  6. Masukan ke penggorengan...goreng hingga matang dan kecoklatan.
  7. Tips:🌸minyak harus benar2 panas tandanya udah keluar asap🌸udang yg mau di goreng/di rendam harus dingin🌸saat mencampur udang ke tepung kering jangan lansung banyak...sedikit2 saja🌸fungsi dari menepuk2 tepung kering agar tidak terlalu terbawa saat menggoreng karena akan mengotori minyak🌸setelah mengangkat udang saring sisa tepung yang terbawa di dasar wajan agar minyak tidak hitam.
Memasak udang tepungnya pun tidak memakan waktu yang lama. Tenang saja, cara membuat udang goreng tepung crispy ini sangatlah mudah dan bisa kalian coba kapanpun kalian mau di rumah kalian masing-masing. Teksturenya yang renyah, gurih, enak, dan lembut membuat Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Crispy sangat disukai oleh semua kalangan. Udang Crispy, rasanya kriuk dan pedas. Rahasia renyahnya udang adalah menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang goreng tepung crispy hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close