Cara Gampang Memasak Terong teri sambal ijo Anti Gagal!
Coba resep terong teri sambal ijo sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! terong teri sambal ijo, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak terong teri sambal ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong teri sambal ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan terong teri sambal ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong teri sambal ijo yuk!
Untuk membuat Terong teri sambal ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah of terong.
- Diperlukan 150 gram of teri.
- Gunakan 10 buah of cabe hijau besar.
- Diperlukan 15 of cabe rawit hijau.
- Gunakan 7 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Hmm, siapa nih di sini Endeusiast yang suka makan terong?
Cara membuat Terong teri sambal ijo:
- Teri goreng matang tidak perlu kering.
- Terong potong2 sesuai selera dan goreng hingga layu.
- Cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih diulek semua lalu tumis hingga harum.
- Setelah harum masukan terong dan teri beri garam dan gula, aduk rata koreksi rasanya jika sudah pas angkat dan siap sajikan.
Mudah bukan membuat terong teri sambal ijo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.