Resep: Bubur Manado + Ayam Krispi dan Sambal Terasi yang Enak!
Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bubur manado + ayam krispi dan sambal terasi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bubur manado + ayam krispi dan sambal terasi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bubur manado + ayam krispi dan sambal terasi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado + ayam krispi dan sambal terasi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Resep 'bubur manado sambal' paling teruji. Bubur Manado + Ayam Krispy Sambal Trasi. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia.
Kalian dapat membuat bubur manado + ayam krispi dan sambal terasi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bubur manado + ayam krispi dan sambal terasi yuk!
Untuk memasak Bubur Manado + Ayam Krispi dan Sambal Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan of # Bubur Manado.
- Sediakan 1/4 kg of beras (3 gelas beras belimbing).
- Gunakan 1 buah of jagung manis.
- Diperlukan 1 ikat of bayam merah (biasa).
- Siapkan 1 ikat of kangkung.
- Sediakan 1/2 buah of labu.
- Sediakan 1 bungkus of masako ayam.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Ambil of # Ayam Crispy.
- Sediakan 1 buah of dada ayam filet.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam dan merica.
- Dibutuhkan 7 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 sdm of tepung maizena.
- Dibutuhkan of #Sambal Terasi.
- Gunakan 6 of cabe 🌶.
- Siapkan 1/2 bungkus of terasi.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Ambil 1 siung of bawang putih.
- Ambil 1 buah of tomat merah.
- Sediakan secukupnya of Garam dan Gula.
Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Enak dan bergizi 👍🏻cocok banget buat sarapan. Masukkan , kangkung, bayam, labu kuning, jagung manis, ubi, dan daun kemangi. Aduk rata hingga semua bahan matang.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado + Ayam Krispi dan Sambal Terasi:
- Cuci bersih beras kemudian tambahkan air 2x lebih banyak dari masak beras biasanya. masukkan ke dalam panci berukuran besar dan nyalakan api sedang..
- Potong ayam menjadi ukuran dadu setelah dicuci bersih. Rendam dengan irisan bawang, garam dan merica (15 menit).
- Potong dadu labu, siapkan bayam dan kakung yang sudah dipetik daunnya dan dicuci bersih. Serut jagung manis dan cuci bersih..
- Masukkan masako dan garam (koreksi rasa). Terkahir setelah menjadi bubur, masukkan kangkung dan bayamnya secara bergantian dan aduk-aduk (jangan dibiarkan karena nanti gosong bagian bawahnya). Setelah rasa OK dan semua bahan tercampur matikan apinya..
- Baluri ayam dengan tepung terigu dan maizena. Goreng sampai kecoklatan.
- Cuci bersih semua bahan sambal. Tumis dengan api kecil semua bahannya dengan sedikit minyak. Tuangkan semua beserta sisa minyaknya ke dalam cobek dan haluskan sampai menjadi sambal 👍🏻.
- Setelah beras mendidih dan berbusa, aduk merata. Masukkan labu terlebih dahulu (aduk aduk sampai labu lunak). Kemudian masukkan jagung manis (aduk aduk sampai jagung lunak). Kecilkan apinya..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur manado + ayam krispi dan sambal terasi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
