Resep: Ayam tepung pedas asam manis Kekinian
Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam tepung pedas asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam tepung pedas asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam tepung pedas asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung pedas asam manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya.
Kalian dapat membuat ayam tepung pedas asam manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tepung pedas asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Ayam tepung pedas asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 1/2 ekor of ayam (potong kecil kecil buang tulangnya).
- Dibutuhkan 1 bungkus of tepung goreng sajiku.
- Siapkan of irisan Bahan.
- Dibutuhkan 1 of bawang bombay iris tipis.
- Siapkan 4 of cabe keriting merah iris iris.
- Sediakan 3 of cabe hijau besar iris iris.
- Gunakan 7 of cabe rawit iris tipis (jumlah cabe sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 batang of serai potong potong seukuran jari, lalu di geprek.
- Siapkan of Bahan di haluskan.
- Diperlukan 4 of bawang merah.
- Gunakan 2 of bawang putih.
- Diperlukan 1 sendok teh of Garam.
- Gunakan 1 sendok makan of Gula.
- Siapkan of Bumbu penyedap secukupnya (sesuai selera).
- Gunakan 1 sendok makan of Saori saus tiram.
- Dibutuhkan 2 of tomat iris kecil.
- Siapkan of Untuk menumis.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat. Resep ini sangat mudah dan bahan nya mudah didapat di pasar pasar atau supermarket terdekat dikota anda. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Cara memasak Ayam tepung pedas asam manis:
- Ungkep ayam yg sudah di potong kecil kecil (saya pakai bumbu ayam goreng sajiku) diungkep kurang lebih 10 menit.
- Setelah itu buat adonan tepung basag dan tepung kering. Masukkan semua ayam kedalam adonan tepung basah hingga rata terlumur. Lalu masukkan ke adonan tepung kering sambil agak di kepal kepal, lalu goreng semua ayam.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, garam gula, bumbu penyedap, saori saus tiram, dan campur 50 ml air. Kalau saya pakai blender ya.
- Siapkan wajan dan minyak untuk menumis dengan api sedang ya, jika minyak sudah panas masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai keluar aroma wanginya sambil diaduk masukkan batang serai yg sudah di geprek dan bawang bombainya, aduk aduk lagi, masukkan ayam tepung yg sudah di goreng tadi, sambil diaduk lagi, lalu masukkan irisan cabe merah besar, cabe rawit, dan cabe hijau.
- Aduk aduk sampai bumbunya meresap semua, dan jangan lupa di icip icip yaa..jika sudah pas, bisa langsung disajikan 😊.
Selamat mencoba resep ayam tepung pedas asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.