Resep: Ayam goreng tepung ala kentucky Untuk Pemula!
Coba resep ayam goreng tepung ala kentucky sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng tepung ala kentucky merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng tepung ala kentucky karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung ala kentucky! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sebenarnya resep ayam goreng tepung ini cukup praktis dan cepat disajikan, membuatnya sendiri di rumah pun cukup mudah dilakukan. Seperti apa resep ayam goreng tepung yang renyah dan gurih ini, simak resep dan cara membuatnya berikut ini. Budak-budak memang suka sangat bila dapat makan ayam goreng.hari tu zaza goreng ayam spicy pun bertambah mereka makan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng tepung ala kentucky hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung ala kentucky!
Untuk memasak Ayam goreng tepung ala kentucky, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg of ayam.
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan of Bahan marinasi:.
- Siapkan 3 buah of bawang putih(haluskan).
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Sediakan of Bahan tepung kering:.
- Diperlukan 7 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm of tepung beras(optional bagi yg suka crispy smpai sore).
- Diperlukan 1 sdm of merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of royo(optional).
- Sediakan of Bahan pencelup:.
- Dibutuhkan 1 butir of kuning telur.
- Sediakan Secukupnya of air(kira" 750ml).
Tapi untuk budak yang masih kecil lagi tentunya tak boleh nak makan yang pedas sikit kan. Kunci dalam membuatan ayam goreng tepung ala kentucky terdapat pada adonan tepung dan proses memasaknya. Banyak ibu-ibu yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang menjadikan ayam crispynya gak crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung ala kentucky:
- Lumuri ayam yg sdh di cuci bersih dgn perasan air jeruk nipis.diamkn slma 15 menit(sebelum ayam d marinasi buang dulu sisa air perasan jeruk nipisnya ya).
- Marinasi ayam dgn bawang putih dn garam yg sdh di haluskan sebelumnya.gaul smpai bumbu merata.dn diamkn selama bbrapa saat..
- Kocok kuning telur lalu tmbhkn air.aduk sbntr agk kuning telur bercampur rata dg air..
- Celup ayam ke dalam tepung kering lalu celupkan k telur kemudian letak dalm wadah.(lakukukan sprti ini sampai ayam habis).
- Celupkan satu persatu ayam ke dalam tepung kering lagi.sambil di cubit2 agar tepung bner2 menempel.ketuk2 ayam agar tepung yg tdk menempel rontok dn tdk mengotori minyak goreng nantinya..
- Goreng ayam dg api kecil sampai ayam brubah warna keemasan.angkt dn tiriskan..
- Sajikan ayam goreng ala kentucky dg saus sambal.saya menyantapnya dg sambal sari laut yg super huhah.....
- Selamat mencoba😁😊.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung ala kentucky? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.