Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam Bakar Ku yang Enak Banget!

Ingin tau rahasia membuat ayam bakar ku yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar ku terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar ku! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Ayam Bakar Ku

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bakar ku karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ku! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kali ini kreasi ayam bakar dibungkus daun pisang hingga daun pisang kering lalu disajikan dengan. Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, jahe, daun jeruk, masukkan ayam lalu tambahkan air hingga menutupi ayam. Rasanya yang gurih dan manis pastinya menambah nafsu makan, apalagi jika disantap dengan cocolan sambal.

Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar ku hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar ku yuk!

Untuk menghidangkan Ayam Bakar Ku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 kg of paha ayam (8bagian).
  2. Dibutuhkan 8 siung of bawang putih.
  3. Siapkan 8 biji of bawang merah.
  4. Sediakan 10 biji of cabe rawit.
  5. Dibutuhkan 5 biji of cabe merah besar.
  6. Ambil 3 biji of kemiri.
  7. Sediakan 1 sdt of asam jawa.
  8. Gunakan 4 cm of lengkuas.
  9. Diperlukan of garam,gula,kaldu bubuk instan.
  10. Ambil of minyak goreng dan kecap manis.

Ayam Bakar, Aromanya yang sangat harum saat dimasak akan membuat selera makan tergugah. Apalagi jika dimasak dengan resep ayam bakar yang benar - benar mantap. Ayam bakar adalah menu yang sangat akrab dengan keseharian kita. Mungkin hampir semua restoran masakan Indonesia memiliki menu ayam bakar sebagai salah satu sajian di dalam buku menu.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Ku:

  1. Blender bawang merah, putih, kemiri, cabe rawit dan cabe merah besar.
  2. Tumis sebentar, beri air 500cc. Masukkan ayam. Beri garam, gula, kaldu bubuk instan. Ukep sampai bumbu menyusut..
  3. Setelah itu, ayam siap di bakar. Oles ayam dengan minyak goreng yang sudah di campur dengan kecap manis..
  4. Bakar ayam sampai berwarna kecoklatan..
  5. Ayam siap di sajikan. Di kasih sambel kecap aja udah enak menurutku.
  6. Raffi sama ruby sampe abis 2 piring maemnya. Alhamdulillah....
Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Biasa kan, sebagai muslim bulan puasa itu kita kan harus berpuasa kan. Nah ini kisah ku dengan bulan puasa.sebenarnya anak kecil belum diwajibkan… Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Kalau rasa banyak nak guna, tambahlah setengah lagi bahan ni.

Mudah bukan membuat ayam bakar ku? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close