Cara Gampang Membuat Chicken Popcorn / Fried Chicken Mini yang Lezat!
Ingin membuat chicken popcorn / fried chicken mini yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken popcorn / fried chicken mini terbaik! chicken popcorn / fried chicken mini salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan chicken popcorn / fried chicken mini karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken popcorn / fried chicken mini! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Popcorn chicken is much popular in every part of the world and makes its presence on the menus of KFC, fast food centres & even in restaurants. I am sure these delicious, flavorful & crisp fried tender popcorn chicken will be your new favorite. Add the chicken and shake to thoroughly coat.
Teman-teman dapat membuat chicken popcorn / fried chicken mini hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken popcorn / fried chicken mini yuk!
Untuk menghidangkan Chicken Popcorn / Fried Chicken Mini, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 2 potong of ayam.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih (cincang/haluskan).
- Dibutuhkan 1 sdt of soda kue.
- Siapkan 7-8 sdm of Terigu.
- Gunakan Secukupnya of garam, lada, kaldu bubuk.
As you can see, no actual fried chicken is used in this recipe. (Kate Krader/Bloomberg) In a small bowl, stir together the chicken base, MSG, nutritional yeast, garlic powder, and cayenne. Combine the clarified butter and lard in a large saucepan with a lid. Pour in the popcorn kernels and turn the heat to medium-high. If the end product doesn't taste exactly like fried chicken, it is still profoundly chicken-y, along with the salty, peppery, savory accents that go into a good fried bird's crust.
Langkah-langkah memasak Chicken Popcorn / Fried Chicken Mini:
- Cuci ayam hingga bersih lalu potong kecil-kecil..
- Siapkan 2 wadah untuk bahan kering dan bahan basah..
- Bahan kering: Masukkan terigu, garam, lada, kaldu bubuk dan 1/2 sdt soda kue aduk hingga rata..
- Bahan basah: Masukkan ayam, bawang putih, garam, lada. Baluri ke ayam sambil ditekan-tekan, lalu tambahkan air sampai ayam terendam semua. Masukkan 1/2 sdt soda kue lalu tekan-tekan ayam lagi, diamkan 30 menit..
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Pakai minyak yang banyak supaya ketika digoreng kriwil-kriwilnya makin bagus. (deep frying).
- Ambil potongan ayam baluri dengan bahan kering sambil diremas-remas lalu celupkan ke bahan basah yang tadi untuk merendam ayam. Baluri lagi dengan tepung. (untuk ketebalannya bisa disesuaikan jika mau lebih tebal bisa diulangi 3x).
- Masukkan ayam biarkan jangan dibolak balik biar tepungnya merekah dengan sempurna. Balik sekali saja saat dirasa bawahnya sudah mulai kecoklatan..
- Ulangi langkah 6 & 7 sampai ayam habis. Ingat jangan buat ayam menunggu untuk dimasukkan ke minyak yah. Jadi, baluri satu udah kelar langsung masukkan ke minyak ambil lagi baluri tepung masukkan lagi ke minyak begitu seterusnya. Jangan dibaluri semua baru dimasukkan ke minyak kemungkinan ayamnya nggak bakal kriwil" 😅.
- Goreng hingga matang. Lalu sajikan dengan saos sambal atau taburi bumbu aneka rasa (balado, barbeque, pizza, sapi panggang,dll). Enak sekali. Selamat mencoba!.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken popcorn / fried chicken mini. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.