Rahasia Menyiapkan Semur Ayam Tahu Telur Anti Gagal!

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep semur ayam tahu telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - semur ayam tahu telur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang sudah minder duluan semur ayam tahu telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu telur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Semur ini makanan masa kecil saya, dulu ibu saya bikin apa saja disemur, krn berkuah dan jadi enak hahahhaha. Telur rebus, tahu goreng, telur dadar, telur ceplok, ayam, daging, ampela ati huaa banyak. Hapus Semur bisa dibuat dari daging sapi, ayam, kentang, telur bahkan jengkol.

Kamu dapat membuat semur ayam tahu telur hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu telur!

Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan Secukupnya of ayam (saya pakai 1/2 ekor ayam).
2. Dibutuhkan Secukupnya of telur ayam rebus (saya pakai 2 butir).
3. Dibutuhkan Secukupnya of tahu goreng kulit (saya pakai 5 bh).
4. Siapkan of Bumbu halus.
5. Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
6. Siapkan 5 siung of bawang putih.
7. Sediakan 3 bh of kemiri.
8. Ambil 1/2 of pala.
9. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
10. Sediakan 5 btr of lada.
11. Ambil of Bumbu lain.
12. Sediakan 2 bh of bnga lawang.
13. Siapkan 1 bh of kayu manis (agak besar).
14. Ambil 2 lembar of daun salam.
15. Sediakan of Lengkuas (digeprek).
16. Sediakan 1 btg of serai (digeprek).
17. Dibutuhkan 6 sdm of kecap manis.
18. Gunakan 1 sdm of saos tiram.
19. Ambil 1 sdm of kecap asin.
20. Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
21. Dibutuhkan secukupnya of Garam.

Rasa manis gurih yang pekat dan bumbu rempah menjadi ciri khas sajian dari pengaruh kolonial ini. Semur tahu bisa diolah dengan bahan lainnya, salah satunya adalah telur. Telur juga mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Berikut resep mudah untuk membuat semur tahu dan telur yang lezat dan bergizi.

Cara menyiapkan Semur Ayam Tahu Telur:

1. Rebus ayam setengah matang, angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bahan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak goreng sampai berubah warna.
3. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, bunga lawang, kayu manis, aduk sebentar.
4. Masukkan ayam, tahu, dan telur, aduk rata.
5. Masukkan air sesuai selera (saya ampai semua bahan utama tenggelam), aduk rata.
6. Tambahkan garam, kecap manis, saos tiram, kecap asin, aduk rata.
7. Masak sampai bumbu meresap, telur berwarna kecoklatan.
8. Matang, angkat, sajikan.

Semur tahu biasanya sering dipadukan dengan telur ayam. Dua bahan dengan kadar protein yang tinggi sangat cocok menjadi menu andalan keluarga dan si kecil. Menu masakan ini tergolong murah meriah namun memiliki gizi yang sangat baik. Lihat juga resep Semur tempe telur enak lainnya. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam tahu telur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.