Resep: Lele asap kuah santan rebung pedas yang Enak Banget!

Sedang mencari resep lele asap kuah santan rebung pedas yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lele asap kuah santan rebung pedas terbaik! lele asap kuah santan rebung pedas, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan lele asap kuah santan rebung pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele asap kuah santan rebung pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Di toko sayuran sudah bosan dengan sayur itu-itu saja. Akhirnya nyoba beli rebung dan ikan lele asap. Sampai rumahpun bingung mau dimasak apa.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan lele asap kuah santan rebung pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele asap kuah santan rebung pedas yuk!

Untuk memasak Lele asap kuah santan rebung pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 3 buah of lele asap.
2. Sediakan 2 bungkus of rebung.
3. Gunakan 500 ml of santan.
4. Ambil Secukupnya of minyak goreng.
5. Sediakan Secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk.
6. Gunakan of iris Bumbu.
7. Sediakan 10 biji of cabai merah.
8. Diperlukan 10 biji of cabai rawit (sesuai selera).
9. Sediakan 10 siung of bawang merah.
10. Gunakan 4 siung of bawang putih.

Di toko sayuran sudah bosan dengan sayur itu-itu saja. Akhirnya nyoba beli rebung dan ikan lele asap. Sampai rumahpun bingung mau dimasak apa. Lihat juga resep Lele asap kuah santan rebung pedas enak lainnya.

Proses menyiapkan Lele asap kuah santan rebung pedas:

1. Iris bumbu.
2. Tumis bawang merah dulu hingga layu, kemudian secara berurutan bawang putih, cabai. Agar garingnya bersamaan..
3. Masukkan rebung, aduk2 sampai layu atau agak lembek..
4. Setelah lembek, masukkan santan dan ikan lele asap..
5. Tambahkan garam, gula, da kaldu bubuk..
6. Cicip rasa dan tunggu sampai matang.
7. Sajikan. Selamat mencoba..

Ikan lele merupakan salah satu ikan hasil budidaya yang sangat cocok dimasak dengan kuah santan bumbu kuning yang pedas. Rasa dagingnya yang manis dan teksturnya yang lembut menghasilkan cita rasa yang menggoda selera bila dimasak dengan bumbu kuning yang pedas. Masakan khas Indonesia (tradisional) seperti ini tentu sangat cocok dihidangkan sebagai menu makan siang maupun makan malam. Ikan asap merupakan salah satu jenis olahan ikan yang sangat mudah dijumpai di pasar tradisional. Salah satu cara pengolahan ikan asap yang paling mudah yaitu dengan memasaknya menggunakan kuah santan pedas.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lele asap kuah santan rebung pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.