Resep: Crispy chicken steak yang Menggugah Selera!
Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep crispy chicken steak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - crispy chicken steak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak crispy chicken steak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken steak! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Thinly pounded steak and very hot oil are the secrets to this Crispy Chicken Fried Steak recipe. Smothered in savory country fried steak gravy and served with mashed potatoes, this dish will be the hit of the dinner table tonight! Crispy crispy chicken steak with crispy meat, tender and tender outside, delicious and juicy.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak crispy chicken steak hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep crispy chicken steak!
Untuk menghidangkan Crispy chicken steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram of daging dada ayam tanpa tulang, iris tipis melebar.
- Ambil secukupnya of Merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya of saus tiram.
- Diperlukan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Ambil 2 of putih telur, kocok lepas.
- Dibutuhkan 250 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 3 sdm of tepung beras.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
- Ambil of Pelengkap:.
- Dibutuhkan 4 buah of wortel, poting korek.
- Ambil 100 gram of buncis, potong korek.
- Sediakan 5 of kentang, potong korek.
- Diperlukan of Bahan saus.
- Ambil 2 buah of tomat merah (rbs dgn 300 ml air smp tomat hncr,blndr,srg).
- Sediakan 2 buah of tomat, rebus, buang biji & kulit,cincang / saus tomat.
- Gunakan 4 siung of bawang putih, cincang halus.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang merah, cincang halus.
- Diperlukan 1 buah of bawang, cincang halus.
- Gunakan 10 ml of saus tiram.
- Ambil 10 ml of kecap manis.
- Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
- Ambil 1 sdt of garam.
- Ambil 1/2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 200 ml of air.
- Siapkan 2 sdm of maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan of Minyak goreng untk menumis.
Scratch well and marinate for half an hour. Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain. Flatten the chicken breast with the back of the knife. Put the chicken into the mixture of ingredient A and mix well.
Langkah-langkah memasak Crispy chicken steak:
- CARA MEMBUAT SAUS: 1. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih sampai harum..
- Masukkan sari tomat, saus tomat, kecap, air, dan bumbu lain..
- Tambahkan gula pasir, aduk sampai mengental..
- Tambahkan maizena cair, masak sampai meletup letup.
- CARA MEMBUAT STEAK: 1. Rendam daging ayam dalam campuran air, saus tiram, kecap, merica bubuk dan kaludu bubuk, masukkan kulkas minimal 15 menit.
- Gulingkan daging ke campuran tepung terigu yang sudah di beri merica bubuk, garam, tepung beras, dan kaldu, lalu celupkan ke kocokan telur lalu celupkan kembali ke tepung terigu berbumbu.
- Goreng diminyak banyak dan panas hingga kuning kecoklatan.
- Goreng kentang hingga matang.
- Rebus wortel dan buncis sebentar.
- Tata steak dan pelengkap di piring saji, guyur dengan saus steak and enjoy 🌠.
Selamat mencoba resep crispy chicken steak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.