Resep: Ayam charsiu yang Bikin Ngiler!

Sedang mencari resep ayam charsiu yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam charsiu terbaik! Hadirkan ayam charsiu untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam charsiu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam charsiu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Rasanya yang manis gurih,,ngangenin dan enyakkk pokoknya. Resep aslinya menggunakan pork,saya substitusi pakai ayam fillet supaya lebih general yang makan dirumah. Biasanya, charsiu menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, tapi banyak juga yang memakai bahan ayam.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam charsiu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam charsiu yuk!

Untuk membuat Ayam charsiu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 500 gr of fillet dada ayam dipotong potong memanjang.
2. Sediakan of Bahan marinasi.
3. Ambil 1 sdt of angkak (rendam air hangat, lalu ulek).
4. Diperlukan 3 siung of bawang putih yg besar, diparut.
5. Siapkan 1 ruas of jahe diparut.
6. Dibutuhkan 3 sdm of saus bbq (saya pake delmonte).
7. Dibutuhkan 1 sdt of bumbu ngohiong.
8. Diperlukan 1 sdm of minyak wijen.
9. Sediakan 2 sdm of gula pasir.
10. Siapkan 1/2 buah of gula merah disisir.
11. Gunakan 1 sdt of kecap asin.
12. Dibutuhkan 1 sdt of kecap ikan.
13. Diperlukan secukupnya of Garem + merica.

Lihat juga resep Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu enak lainnya. Resep Ayam Char Siew (Ayam Panggang Merah). Resep ini saya buat less oil, jadi hanya dimaaak menggunakan air fryer. Sengaja saya menggunakan air fryer karena khusus untuk anak saya yang sedang diet tinggi protein rendah lemak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam charsiu:

1. Campur semua bumbu marinasi.
2. Masukan ayam, aduk rata, diamkan agak lama agar bumbu meresap dan warna nyata (saya didiamkan semalaman).
3. Lalu panggang diatas teflon.

Itulah resep ayam charsiu yang spesial enak dan bisa anda hidangkan untuk makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba resep ini ya dan selamat menikmati masakan ayam charsiu nya. Siapa tau resep ini bermanfaat bagi pecinta kuliner masakan ayam. #sharetocare 🙂 Resep Ayam Charsiu Enak Dan Mudah, ayam yang di padukan dengan bumbu dan rempah yang unik , misalnya angkak dan bumbu ngohiong , pasti rasanya akan sangat istimewa , anda dapat merendamnya dengan bumbu pada malam hari ,lalu anda dapat mengolahnya di pagi hari atau sebagai menu untuk makan di ketika sedang bulan Ramadhan ini , tentunya ayam ini juga mudah untuk di buat. Char Siu brings back many fond memories and pivotal moments in my life. My mom is a typical homemaker who prepared nearly every meal for me.

Selamat mencoba resep ayam charsiu! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.