Cara Membuat Ayam Goreng Mentega yang Bikin Ngiler!

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng mentega ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng mentega cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng mentega karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.

Teman-teman dapat membuat ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng mentega!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1/2 kg of ayam bagian drumstick/ 1/2 kg ayam potong kecil.
2. Dibutuhkan 2 sdm of jeruk limau.
3. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
4. Dibutuhkan secukupnya of Gula.
5. Diperlukan secukupnya of Merica bubuk.
6. Ambil 3 1/2 sdm of kecap manis.
7. Dibutuhkan 2 1/2 sdm of kecap inggris.
8. Siapkan 1/2 of bawang bombay ukuran sedang, potong memanjang.
9. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
10. Sediakan 6 sdm of mentega.
11. Sediakan of (Saya pakai 4 sdm mentega & 2sdm minyak bekas menggoreng ayam).

Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng mentega-Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan menggoda. Baik dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dimasak kuah santan atau sekedar di kukus dengan bumbu, kelezatan daging ayam seolah tak bisa ditolak begitu saja. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Cuci ayam lalu potong ayam kecil-kecil. Lumuri dengan 1 sdm jeruk limau, gula, garam dan merica secukupnya. Diamkan di dalam lemari es selama kurang lebih 1 jam..
2. Goreng ayam dengan api sedang sampai matang sempurna. Untuk bagian luarnya nya disesuaikan menurut selera. Jika suka luaran yang kering. Bisa di goreng sampai kering kecoklatan dengan api besar jika dalamnya sudah dirasa matang. ((Saya lebih suka luaran yang tidak terlalu kering karena seret di tenggorokan, jadi penampakannya seperti pada gambar.)).
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega. Lalu masukan kecap manis dan kecap inggris. Cicipi rasanya. Jika ada yg dirasa kurang bisa tambahkan garam/gula..
4. Masukan ayam. Lalu beri 1sdm air jeruk limau. Aduk rata. Matikan api. Sajikan..

Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.

Mudah bukan membuat ayam goreng mentega? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.