Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Membuat Ayam goreng ungkep Untuk Pemula!

Ingin masak ayam goreng ungkep yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep terbaik! ayam goreng ungkep salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Ayam goreng ungkep

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng ungkep karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam.

Sobat dapat memasak ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep!

Untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 500 gr of ayam, potong".
  2. Siapkan 1 bks of tepung ayam KOBE.
  3. Diperlukan of Bumbu ungkep.
  4. Sediakan 4 siung of bawang merah.
  5. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
  6. Sediakan 1 ruas of kunyit (3cm).
  7. Sediakan 1 ruas of jahe (3cm).
  8. Diperlukan 2 btr of kemiri.
  9. Siapkan 2 lmbr of daun salam.
  10. Siapkan 2 btg of serai geprek.
  11. Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
  12. Sediakan of Garam, secukupnya nya.

Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat. Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala.

Cara membuat Ayam goreng ungkep:

  1. Haluskan semua bahan ungkep kecuali daun salam dan serai.
  2. Masukan ayam yg sdh di cuci bersih ke dalam wajan.
  3. Kasih air dan masukan semua bumbu ungkep.
  4. Aduk rata, masak hingga ayam empuk. Lalu tiriskan.
  5. Setelah ayam dingin atau tidak ada lagi uap panas nya, taburi ayam dengan tepung bumbu ayam (terserah mau merk ap saja) aku pake kobe..
  6. Aduk rata, lalu goreng dengan api sedang.
  7. Setelah semua masak, siap deh untuk di santap.
Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.

Selamat mencoba resep ayam goreng ungkep! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close