Resep: Bacem Ayam Kekinian

Ingin tau rahasia bikin bacem ayam yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bacem ayam terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bacem ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bacem ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Ayam Bacem Densus adalah MRE (Meal Ready To Eat) atau kata lainnya Siap Saji sehingga anda dapat saja langsung menyajikan dan menyantap produk kami saat diterima. Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat bacem ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bacem ayam yuk!

Untuk menyiapkan Bacem Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 1/2 kg of ayam.
2. Gunakan 2 siung of bawang putih.
3. Gunakan secukupnya of Merica.
4. Siapkan secukupnya of Ketumbar.
5. Siapkan 1 ruas of kunyit.
6. Gunakan 1 ruas of jahe 1 ruas lengkuas.
7. Siapkan secukupnya of Asam jawa.
8. Siapkan 4 lembar of daun salam.
9. Gunakan 2 batang of serai.
10. Sediakan 1 butir of kemiri.
11. Ambil secukupnya of Gula jawa.
12. Ambil secukupnya of Garam.
13. Siapkan 4 gelas of air.
14. Dibutuhkan of Minyak goreng.

Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.

Cara menyiapkan Bacem Ayam:

1. Cuci ayam sampai bersih. Kemudian rebus ayam dengan 2 gelas air, 2 lembar daun salam dan garam secukupnya. Rebus kurang lebih 20 menit, angkat ayam dan tiriskan..
2. Haluskan bawang putih merica ketumbar dan kemiri. Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus dan masukkan 2 batang serai. Tunggu sampai harum..
3. Tambahkan 2 gelas air. Masukkan daun salam, lengkuas, asam jawa, garam, dan gula jawa..
4. Masukkan ayam yang sudah ditiriskan dan tunggu sampai air menyusut. Kurang lebih sekitar 20 menit..
5. Panaskan minyak secukupnya. Kemudian goreng ayam ke dalam minyak panas. tunggu beberapa saat sampai ayam berwarna kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan..
6. Bacem ayam siap disajikan. Selamat mencoba..

Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Lihat juga resep Ayam kalasan tahu tempe bacem enak lainnya. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bacem ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.