Cara Gampang Memasak Mie Goreng Tektek Anti Ribet!
Coba resep mie goreng tektek sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan mie goreng tektek untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak mie goreng tektek karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tektek! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Mie Tek Tek Goreng (Javanese Stir Fried Noodles) is normally sold by street hawkers.
Teman-teman dapat memasak mie goreng tektek hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng tektek yuk!
Untuk membuat Mie Goreng Tektek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan of Bahan :.
- Gunakan 1 bungkus of Mie cap 2 telor.
- Dibutuhkan of Bakso (sesuai selera).
- Siapkan 3 butir of Telor.
- Diperlukan of Sawi hijau (sesuai selera).
- Sediakan of Toge panjang (sesuai selera).
- Dibutuhkan of Cabe rawit merah (sesuai selera).
- Dibutuhkan of Bahan yang dihaluskan :.
- Sediakan 2 siung of Bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of Bawang putih.
- Ambil 1 butir of Kemiri.
- Ambil of Lada bulat (sesuai selera).
The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). The sound lets people know that Mie Tek Tek street hawker. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Cara menyiapkan Mie Goreng Tektek:
- Potong sawi, cabe dan bakso sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada dan sedikit garam.
- Kocok telor yg masih mentah.
- Rebus mie (jgn terlalu matang).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya sampai wangi, kemudian masukkan telor yg sudah dikocok, orak arik sampai matang.
- Masukkan sawi, bakso dan cabe yg sudah diiris. Tambahkan sedikit air panas agar tdk terlalu kering dan gosong.
- Tambahkan kecap manis, garam dan penyedap sesuai selera, aduk sebentar.
- Masukkan mie yg sudah direbus dan toge, aduk hingga air kering, koreksi rasa, dan sajikan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng tektek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.