Resep: Rolade ayam asam manis Kekinian

Ingin masak rolade ayam asam manis yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rolade ayam asam manis terbaik! rolade ayam asam manis, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan rolade ayam asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade ayam asam manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Rolade Ayam Kuah Saus Asam Manis Pedas. Di video kali ini aku akan masak Rolade ayam saus asam pedas manis yang super mantul ala. Resep mudah membuat rolade asam manis nikmat dan lezat - sun food.

Kalian dapat membuat rolade ayam asam manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade ayam asam manis!

Untuk menyiapkan Rolade ayam asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan of Adonan ayam:.
2. Siapkan of . 400g daging giling ayam.
3. Sediakan of . 4 siung bawang putih.
4. Sediakan of . lada bubuk secukupnya dan 3/4 bungkus penyedap rasa halawa.
5. Sediakan of . wortel stngh buah dan dipotong2 kecil.
6. Diperlukan of . daun bawang secukupnya dan dipotong2 kecil.
7. Gunakan of . telur 1 dan 1sdm maizena.
8. Dibutuhkan of Adonan kulit rolade.
9. Gunakan of . 3 butir telur ayam.
10. Dibutuhkan of . garam secukupnya dan lada secukupnya.
11. Gunakan of . 1sdm tepung terigu dan 1 sdm maizena.
12. Siapkan of Adonan saos asam manis.
13. Siapkan of . 3siung bawang putih cincang halus.
14. Sediakan of . saos tomat dan saos sambal secukupnya.
15. Dibutuhkan of . penyedap rasa halawa secukupnya.
16. Siapkan of . 1sdm maizena yg dilarutkan dgn air secukupnya.

Rolade ayam wortel terbuat dari ayam yang dicampur potongan kecil wortel. Balutan telur dadarnya akan membuat rasa rolade mu semakin lezat dan nikmat. Sajikan dengan saus bolognaise atau saus asam manis agar lebih sempurna. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Cara memasak Rolade ayam asam manis:

1. Campurkan semua bahan2 untuk adonan ayam. Sisihkan.
2. Campurkan adonan kulit hingga bnr2 tercampur lalu goreng sedikit2 dan gorengnya jgn terlalu kering ya.Masih basah2 agar mudah menggulungnya.
3. Taruh adonan ayam diatas kulit telur lalu gulung perlahan lalu ikat dgn daun sereh (bagian atas daun sereh Yg jarang dipakai.Ini ada kl kita pnya tanamannya krn kl dijual rata2 sdh dipotong).
4. Lalu kukus dgn ditaruh diwadah yg tahan panas. Kalau tidak taruh diwadah suka tidak bagus bentuknya..
5. Setelah matang,buang air dalam wadah yg biasanya berasal dari tetesan tutup pancinya.Lalu angkat,lepas ikatan dan potong kecil2..
6. Buat saos asam manis: tumis bawang putih yg telah dicincang halus,tambahkan saos tomat,saos sambal, penyedap rasa secukupnya.Lalu tambahkan air larutan maizena. Aduk2 hingga mengental pas.
7. Siram saos asam manis diatas rolade yg telah dipotong2.

Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rolade ayam asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.