Resep: Ayam pedas asam manis Untuk Pemula!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam pedas asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam pedas asam manis! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam pedas asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Jadi sering bikin deh simple juga. Rasanya segaar asam manis ditambah timun dan wortel makin mantap rasanya.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam pedas asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam pedas asam manis!

Untuk membuat Ayam pedas asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 300 gr of ayam filet.
2. Sediakan 2 sdm of Tepung kobe.
3. Diperlukan Sejumput of lada.
4. Ambil 5 sdm of air.
5. Sediakan of Tepung kobe secukupnya (untuk yang kering).
6. Dibutuhkan of Bahan saos:.
7. Gunakan 1/2 of bawang bombay.
8. Sediakan 3 of cabe rawit, buang bijinya.
9. Sediakan 3 of cabe merah, buang bijinya.
10. Siapkan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
11. Siapkan 4 sdm of saus tomat.
12. Gunakan 3 sdm of saus sambal.
13. Siapkan 250 ml of air.
14. Siapkan 1/2 sdt of garam.
15. Siapkan 2 1/2 sdm of gula pasir.
16. Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
17. Gunakan 2 sdt of maizena, larutkan dengan air.

Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.

Proses menyiapkan Ayam pedas asam manis:

1. Potong dadu ayam filetnya, sisihkan.
2. 2 sdm tepung kobe dicampur air, kemudian masukan garam, lada dan ayam, aduk rata, biarkan kurleb 15 menit.
3. Celupkan ayam yg dilumuri tepung kobe basah tadi, dan masukan ke tepung kobe kering, goreng.
4. Untuk sausnya:.
5. Campur saus tomat, saus sambal, lada, garam, gula pasir dan air, aduk rata, sisihkan.
6. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih sampai kecoklatan dan harum.
7. Masukan campuran saus tadi, masukan juga cabe rawit, cabe merah, bawang bombay dan masak sampai mendidih, koreksi rasa (aku ditambahin royco sedikit aja biar lebih berasa).
8. Tuang larutan maizena sambil diaduk terus karna kalau tidak sembari diaduk akan menggumpal. Aduk terus sampai mendidih dan kekentalan yg diinginkan.
9. Note: kalau gak langsung dimakan lebih baik dipisah antara saus dan ayamnya 😄😄.

Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Lihat juga resep Ayam saos tomat pedas manis enak lainnya. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam pedas asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.