Resep: Ayam Bakar (Teflon) Simpel Anti Gagal!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar (teflon) simpel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam bakar (teflon) simpel untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam bakar (teflon) simpel karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar (teflon) simpel! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Resep Ayam Bakar - Ayam pada umumnya dimasak dengan cara dibakar, baik secara tradisional maupun menggunakan alat pemanggang. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.

Teman-teman dapat menyiapkan ayam bakar (teflon) simpel hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar (teflon) simpel!

Untuk menghidangkan Ayam Bakar (Teflon) Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 1/2 ekor of ayam (me: 1/2 kg).
2. Sediakan 1/2 of belah jeruk nipis ukuran besar.
3. Ambil 200-250 ml of air untuk ungkep.
4. Gunakan of Bumbu halus:.
5. Gunakan 5 siung of bawang putih.
6. Siapkan 10 siung of bawang merah.
7. Sediakan 4 buah of cabai merah.
8. Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
9. Dibutuhkan 1 ruas of kencur.
10. Dibutuhkan 1/2 keping of terasi.
11. Siapkan 1/2 buah of tomat merah.
12. Sediakan of Bumbu tambahan:.
13. Dibutuhkan 2 sdt of garam.
14. Ambil 1/2 sdt of kaldu jamur (me:kaldu ayam).
15. Diperlukan 2 sdm of kecap manis.
16. Gunakan 1 sdm of gula jawa.

Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Aslinya resep ayam bakar ini menggunakan oven. Tetapi Anda tetap bisa menggunakan kawat BBQ atau wajan teflon jika tidak memiliki oven.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar (Teflon) Simpel:

1. Siapkan bahan-bahan. Ayam yang telah dicuci bersih kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci kembali. Bumbu halus saya blender ya..
2. Tumis bumbu halus hingga harum..
3. Masukkan ayam ke dalam tumisan, aduk, diamkan sebentar..
4. Tambahkan air, ungkep ayam. Lalu masukkan bumbu tambahan. Aduk hingga air mengental.
5. Panaskan teflon (saya gunakan happy call), oles margarin sedikit, panggang ayam. Sambil dibolak-balik pelan ya..
6. Setelah matang merata, ayam bakar siap disajikan..

Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih Cara membuat ayam bakar kecap simple. Cuci bersih ayam, lalu marinasi ayam dengan air asam jawa + garam. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar (teflon) simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.