Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Daun Singkong Muda Masak Santan Anti Gagal!

Ingin tau rahasia bikin daun singkong muda masak santan yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daun singkong muda masak santan terbaik! Hadirkan daun singkong muda masak santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Daun Singkong Muda Masak Santan

Pada umumnya orang tidak berani memasak daun singkong muda masak santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong muda masak santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah. Paling suka dimakan bareng nasi panas, sambal cabe muda sama ikan asin.🤤🤤 Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Kawan-kawan dapat menghidangkan daun singkong muda masak santan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong muda masak santan yuk!

Untuk memasak Daun Singkong Muda Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 ikat of daun singkong muda.
  2. Diperlukan of Bumbu yang dihaluskan.
  3. Siapkan 6 siung of bawang merah.
  4. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  5. Gunakan 2 of cabe merah.
  6. Gunakan 1 ruas of lengkoas.
  7. Siapkan 1 ruas of jahe.
  8. Diperlukan 1 ruas of kunyit bakar.
  9. Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
  10. Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar.
  11. Dibutuhkan of Bahan lainnya.
  12. Sediakan 300 ml of Air matang.
  13. Gunakan 65 ml of Santan kara.
  14. Gunakan 2 of Daun salam.
  15. Siapkan 1 batang of serai.
  16. Diperlukan of Cabe rawit.
  17. Siapkan of Garam.
  18. Gunakan of Gula.
  19. Sediakan of Kaldu jamur.
  20. Dibutuhkan secukupnya of Lada putih.

Cara Memasak Sayur Daun Singkong Santan: Masak air sampai mendidih tambahkan garam, masukan daun singkong dan rebus daun singkong sampai matang, angkat kemudian tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, cabe rawit, tahu, serai, sampai harum. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Cara menghidangkan Daun Singkong Muda Masak Santan:

  1. Rebus air, tambahkan garam sedikit saja, saat air mendidih, masukkan daun singkong yang sudah dicuci bersih. Masak hingga daun singkong matang. (Penambahan garam supaya daun singkong yang direbus tetap hijau warnanya).
  2. Tiriskan daun singkong, tambahkan air dingin, peras, dan potong potong sesuai selera..
  3. Haluskan bumbu halus, tumis dengan api kecil,masukkan daun salam, serai, tumis hingga harum. Masukkan cabe rawit sesuai selera..
  4. Masukkan air, beri bumbu bumbu seperti garam, gula, lada, kaldu jamur, saat air mendidih masukkan santan, lalu masukkan daun singkong. Masak hingga kuah kembali mendidih supaya meresap. Sajikan dipiring, siap dihidangkan..
Kikil dan daun singkong kuah santan Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau. Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Sudah bertahun tahun bun gak masak daun singkong tumbuk santan.

Selamat mencoba resep daun singkong muda masak santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close