Resep: Daun singkong kuah santan kuning Untuk Pemula!
Ingin memasak daun singkong kuah santan kuning yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun singkong kuah santan kuning terbaik! Hadirkan daun singkong kuah santan kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak daun singkong kuah santan kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong kuah santan kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Santen Daun Singkong Teri Medan enak lainnya. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan yang dengannya bumbu kuning adalah satu dari sekian banyaknya variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yng gurih serta lezat. Penggunaan ebi ataupun ikan teri menjadi pengganti pilihan menjdai tips simpel dalam cara membuat sayur daun singkong yng enak serta.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan daun singkong kuah santan kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong kuah santan kuning!
Untuk menghidangkan Daun singkong kuah santan kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan of Daun singkong.
- Gunakan 1/4 kg of ayam.
- Dibutuhkan 4 buah of tahu putih.
- Ambil 65 ml of santan kara.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan of Lengkuas.
- Dibutuhkan of Sereh.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Ambil 1 sdm of ketumbar.
- Gunakan 2 buah of kemiri.
- Dibutuhkan 4 buah of cabe merah besar.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat. Penggunaan ebi atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara membuat sayur daun singkong yang enak dan gurih tanpa penyedap rasa instan (non msg). Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat. Penggunaan ebi atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara membuat sayur daun singkong yang enak dan gurih tanpa penyedap rasa instan (non msg).
Proses menghidangkan Daun singkong kuah santan kuning:
- Rebus daun singkong.
- Potong dan rebus ayam agar mendapat kaldunya.
- Potong tahu sesuai selera. Kalau mau utuh juga boleh. Kalau saya, saya potong jadi2 bentuk segitiga.
- Haluskan bumbu halus : bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, cabe merah besar, kunyit.
- Tips : kunyit saya bakar dahulu sebelum dihaluskan agar nanti menghasilkan warna kuning yang cantik.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam dan kaldu nya.
- Masukkan daun salam, lengkuas, sereh.
- Tambah kan air jika ingin kuah yang lebih banyak.
- Masukkan garam, gula merah, penyedap rasa.
- Masukkan daun singkong yang sudah direbus.
- Masukkan santan kara.
- Terakhir test rasa. Dan sayur daun singkong kuah santan kuning siap disajikan.
Mudah bukan membuat daun singkong kuah santan kuning? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.