Resep: Ayam Suwir Balado Untuk Pemula!
Ingin memasak ayam suwir balado yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam suwir balado terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam suwir balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Olah saja menjadi ayam suwir. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.
Kamu dapat menyiapkan ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam suwir balado!
Untuk membuat Ayam Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3/4 kg of ayam.
- Ambil 4 siung of bawang merah besar.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah of tomat.
- Diperlukan 2 buah of cabe merah besar.
- Sediakan 5 buah of cabe rawit.
- Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan of Bahan rendaman ayam :.
- Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan of Merica.
Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Balado:
- Cuci ayam hingga bersih, tambahkan perasan jeruk nipis, merica dan sedikit garam. Diamkan 15 menit..
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat.
- Ambil ayam yg sudah direndam, goreng hingga matang. Suwir-suwir ayam. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan air..
- Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa..
- Masukkan suwiran ayam, aduk-aduk hingga rata..
- Angkat dan sajikan..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suwir balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.