Cara Gampang Memasak Ayam Bakar Bumbu Kecap Anti Gagal!

Lagi mencari resep ayam bakar bumbu kecap yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar bumbu kecap terbaik! ayam bakar bumbu kecap, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam bakar bumbu kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kecap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Tanpa alat bakaran, kamu bisa menggunakan teflon sederhana. Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan bahan bumbu lainnya. yang jelas bumbu ayam bakar kecap mudah didapatkan dan harganya cukup murah. Bunda dan sis dapat membeli bumbu bumbu untuk masakan ayam bakar kecap ini di pasar tradisional atau bisa.

Sobat dapat membuat ayam bakar bumbu kecap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar bumbu kecap yuk!

Untuk memasak Ayam Bakar Bumbu Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan 500 g of Ayam segar.
2. Dibutuhkan 3 siung of Bawang putih.
3. Dibutuhkan 6 siung of Bawang merah.
4. Dibutuhkan of Cabe merah besar 3 buah (optional).
5. Ambil of Cabe rawit merah 7 buah (optional).
6. Siapkan 1/2 jempol of Jahe.
7. Ambil 1/2 bulatan of Jeruk nipis.
8. Sediakan 3 sdm of Minyak.
9. Dibutuhkan 1 sdm of Gula.
10. Gunakan 1/4 sdm of Garam.
11. Gunakan 1/2 sdm of Kaldu bubuk.
12. Diperlukan 1/2 sdm of Minyak wijen.
13. Gunakan 2 sdm of Saus tiram.
14. Gunakan 1/2 sdm of Saus inggris.
15. Ambil 1 sdt of Kecap asin.
16. Diperlukan 2 sdm of Saus rajarasa.
17. Dibutuhkan 4 sdm of Kecap manis.
18. Siapkan 250 ml of Air.

Selain ayam bakar bumbu kecap sederhana yang mungkin kita sudah terbiasa memakannya dan bosan, kita juga bisa mengkreasikan bumbu ayam bakar kecap dengan madu. Perpaduan bumbu baru ini menghasilkan resep masakan ayam bakar madu yang rasanya sangat enak dan lezat. Tentu saja selain bumbunya, cara membuat dan bakar ayam nya juga harus. Cara membuat Ayam bakar kecap: Langkah pertama cuci bersih dahulu ayam di bawah air yang mengalir lalu tiriskan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kecap:

1. Cuci bersih ayam, stelah itu baluri dengan jeruk nipis estimasi 15 menit. Lalu cuci ulang dan tiriskan..
2. Potong² tipis: bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar dan jahe..
3. Panaskan minyak, masukkan semua bahan yang diiris tipis. Tumis hingga harum..
4. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, minyak wijen, saus inggris, saus rajarasa, kecap asin, kecap manis dan saus tiram. Tongseng lagi hingga semakin harum dan layu..
5. Masukkan ayam dan diamkam 1 menit tanpa diorak arik..
6. Setelah 1 menit didiamkan, orak arik dan ratakan supaya ayam terbaluri semua dengan bumbunya. Diamkan 10 menit sambil ditutup..
7. Setelah didiamkan, beri air, aduk² supaya merata lagi dan tutup lagi. Masak hingga air surut. Setelah matang bakar di teflon ato dipemanggang..
8. Saat memanggang, beri kecap supaya lebih manis, bila tidak terlalu manis abaikan penambahan kecap sebelum dibakar..

Masukan pada wadah yang berukuran cukup besar seperti mangkuk atau baskom. Tambahkan bumbu halus pada ayam kemudian aduk hingga ayam terbalut bumbu dengan sempurna. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk nipis, sekaran silahkan tumis bumbu halus dalam wajan yang sudah diberikan minyak goreng. Tumis bumbu ini hingga harum dan mengeluarkan aroma bumbu yang enak dan lezat. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar bumbu kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.