Resep: Mie goreng tek~tek Untuk Pemula!
Coba resep mie goreng tek~tek sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie goreng tek~tek cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie goreng tek~tek karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek~tek! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Locals call this dish mie goreng tek-tek, after the sound vendors make to attract the attention of their customers. In Malaysia and Singapore, there are actually two types of mie goreng: the classic Chinese recipe and the mee goreng Mamak. Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube.
Sobat dapat menghidangkan mie goreng tek~tek hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng tek~tek!
Untuk menghidangkan Mie goreng tek~tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bks of mie pipih.
- Diperlukan 100 gr of udang besar.
- Ambil 5 btr of bawang merah.
- Diperlukan 5 of bawang putih.
- Ambil of Garam.
- Dibutuhkan of Gula pasir.
- Diperlukan of Merica.
- Ambil of Miri.
- Dibutuhkan of Bahan pelengkap: bawang merah goreng tp saya skip lg g pya stok.
- Ambil of Kecap manis.
- Ambil of Bahan sayur: saya cuma dengan kol.
Mie Tek Tek Goreng (Javanese Stir Fried Noodles) is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya.
Proses membuat Mie goreng tek~tek:
- Kupas udang cuci dan goreng sampai berubah warna.
- Ulek bawang merah,putih,merica,garam gula pasir miri dan udang goreng.
- Setelah halus tumis dg minyak secukupnya sampai harum. setelah tercium harum masukan kol sampai agak layu..
- Setelah layu masukan mie yg telah sebelumnya direbus dulu.masukan kecap secukupnya tgu sampai kecap campur koreksi rasa, matang,angkat.siap di sajikan..
Selamat mencoba resep mie goreng tek~tek! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.