Cara Menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Anti Ribet!

Lagi nyari resep ayam goreng ungkep yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ungkep terbaik! ayam goreng ungkep cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkep yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 1 ekor of ayam.
2. Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
3. Siapkan 2 batang of serai (geprek).
4. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
5. Ambil 3 lembar of daun jeruk.
6. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
7. Gunakan of Bumbu halus:.
8. Gunakan 5 siung of bawang merah.
9. Siapkan 3 siung of bawang putih.
10. Sediakan 1 ruas of jahe.
11. Sediakan 2 ruas of kunyit.
12. Gunakan 2 ruas of lengkuas.
13. Siapkan 3 butir of kemiri.
14. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
15. Diperlukan 1 sdt of lada.
16. Gunakan Secukupnya of garam dan penyedap jamur.

Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat. Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala.

Cara menghidangkan Ayam Goreng Ungkep:

1. Cuci ayam hingga bersih, lalu potong-potong sesuai selera..
2. Lumuri ayam dengan bumbu halus dan air perasan jeruk nipis hingga merata..
3. Ungkep ayam menggunakan kuali dan api yang kecil. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk kemudian tutup kuali. Biasanya daging ayam akan mengeluarkan air dengan sendirinya, jadi mita tidak perlu menambah air lagi kecuali airnya kurang/terlalu kering..
4. Tunggu hingga airnya menyusut dan daging ayam empuk. Angkat dan tiriskan..
5. Panaskan minyak. Goreng ayam yang sudah diungkep tadi hingga berwarna kuning keemasan..
6. Ayam goreng ungkep siap disajikan..

Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.