Resep: Ayam panggang klaten yang Lezat Sekali!
Sedang nyari resep ayam panggang klaten yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang klaten terbaik! ayam panggang klaten pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam panggang klaten karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang klaten! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Ayam panggang khas Klaten di solo Hai gaesss siapa sich yg tahan sm godaan si Ayam Panggang Kaoeman. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Resep ayam panggang sudah tersedia, sehingga bisa dicicipi lewat aneka resep masakan yang simple ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam panggang klaten hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang klaten yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang klaten, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor of ayam kampung/negri potong 4-8 bagian.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 cm of lengkuas memarkan.
- Ambil 4 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 batang of serai memarkan.
- Siapkan 1/2 sdm of garam.
- Sediakan 1 sdm of gula merah sisir.
- Ambil 1 sdt of asem jawa.
- Dibutuhkan 600 ml of santan dr satu kelapa.
- Siapkan 2 sdm of minyak unt menumis.
- Diperlukan of Bumbu halus:.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of jinten sangrai.
- Siapkan 10 butir of bw merah.
- Siapkan 4 siung of bw putih.
- Dibutuhkan 5 butir of kemiri sangrai.
- Ambil 1 cm of kunyit bakar.
- Diperlukan 1 cm of jahe.
Places Klaten, Jawa Tengah, Indonesia RestaurantHalal restaurant Ayam Panggang Mbah Dinem Klaten. Rasanya manis dan aroma bumbu yang khas membuat ayam bakar klaten ini selalu tandas saat dihidangkan di meja makan. Ayam panggang Klaten menjadi kuliner khas yang wajib anda coba ketika berada di Kota Klaten Bersinar ini. Beberapa ayam panggang yang terkenal dan legendaris adalah salah satunya ayam.
Proses membuat Ayam panggang klaten:
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukan serai,salam,daun jeruk. Aduk rata.
- Lalu masukan ayam masak hingga berubah warna lalu masukan santan. Masak diatas kompor dgn api kecil selama sejam an.
- Masak ayam hingga santan menyusut dan jd areh. Lalu matikan api..
- Bakar ayam bisa pake happy call atau di atas arang lebih mantaap.
- Sajikan ayam dgn lalapan dan sambal favorit anda.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang klaten. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.