Rahasia Membuat Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) Kekinian
Coba resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)!
Untuk menyiapkan Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200-250 gr of ayam dada fillet.
- Siapkan 1/2 pcs of jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya of Tepung panir / tepung roti halus.
- Siapkan sesuai selera of Keju cheddar.
- Ambil of Bahan marinasi :.
- Gunakan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt of lada.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan of Tepung basah :.
- Ambil 5 sdm of terigu serbaguna.
- Siapkan 2 sdm of tapioka.
- Diperlukan 1/2-1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of lada.
- Siapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
Proses memasak Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭):
- Potong ayam dada menjadi bbrp bagian. Ambil 1 bagian dan belah menjadi 2 (bentuk spt buku yang terbuka - jadi ada bagian yang tidak terputus)..
- Peras dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu bilas dan cuci dengan bersih..
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi dan diamkan 1 jam di kulkas..
- Siapkan keju yg sudah dipotong sesuai selera..
- Buat campuran tepung basah dan siapkan tepung roti (saya pakai yang halus)..
- Setelah 1 jam, celupkan ayam ke adonan tepung basah. Ambil 1 ayam dan beri isian keju. Tutup dengan menekan pinggiran daging ayam dan gulingkan ke tepung roti. Lanjutkam hingga ayam habis..
- Diamkan selama min 10 menit (saya taruh di freezer semalaman krn saya berencana buatnya keesokan harinya😬)..
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saos bbq (resep saos bbq bs lihat di resep “steak”). Saya skip😬 (lihat resep).
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.