Langkah Mudah Menghidangkan Ayam Brokoli Saus Tiram ala Kiena Kekinian
Coba resep ayam brokoli saus tiram ala kiena sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam brokoli saus tiram ala kiena adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam brokoli saus tiram ala kiena karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam brokoli saus tiram ala kiena! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Source : Andika Shelly S Setelah sekian lama ga update Cookpad, sy tertarik sekali untuk cobain Ayam Brokoli Saus Tiramnya mbak Andika (source asli ala Kiena). Krn untuk makanan anak sy, jd sy tdk pakai cabai dan lada, jg. Ayam Brokoli Saus Tiram ala Kiena.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam brokoli saus tiram ala kiena hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam brokoli saus tiram ala kiena yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Brokoli Saus Tiram ala Kiena, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1 of dada ayam atau fillet paha, potong dadu.
- Dibutuhkan 1 of kentang, potong, goreng (tambahan d saya).
- Sediakan 1 kuntum of brokoli.
- Dibutuhkan of Bumbu :.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih, geprek, cincang.
- Gunakan 1/2 of bawang bombay, iris2 panjang dan ada yg pendek.
- Sediakan 1 of cabe merah besar, iris2.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Gunakan of Lada halus.
- Siapkan of Gula, garam.
- Gunakan 1 sdt of minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdt of penuh maizena.
Sebagai emak bekerja, tiap malam pasti kudu putar otak buat lauk makan sekaligus bekal ke kantor. So, masakan simpel ala chinese food begini pasti jadi idola. Kali ini kita coba resepnya Mbak Kiena, yg memadukan ayam dengan brokoli. Biasanya ayam goreng tepung gini temennya saus teriyaki atau mentega.
Proses menghidangkan Ayam Brokoli Saus Tiram ala Kiena:
- Potong brokoli, cuci bersih lalu blanch : masukkan ke air mendidih, tambah garam, aduk sekitar 5 detik lalu angkat, rendam air es, tiriskan..
- Tumis bawang putih, tambahkan bawang bombay irisan pendek, margarin, aduk hingga wangi. Masukkan potongan ayam, aduk. Tambahkan saus tiram, gula, garam,lada halus, aduk dengan api kecil sampai keluar minyak agar bumbu meresap..
- Tambahkan air secukupnya, biarkan sebentar hingga ayam matang. Saya tambahkan kentang goreng supaya jd agak banyak 😁. Tes rasa, selanjutnya masukkan brokoli, aduk sekali saja..
- Masukkan maizena yang dicairkan dengan sedikit air. Tambahkan irisan panjang bawang bombay, irisan cabe dan minyak wijen. Aduk sebentar, angkat..
- Sajikan.. 😘👌🏻.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam brokoli saus tiram ala kiena. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.