Langkah Mudah Memasak Soto Kikil Kuah Merah Anti Ribet!
Sedang cari resep soto kikil kuah merah yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto kikil kuah merah terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - soto kikil kuah merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak soto kikil kuah merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil kuah merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Soto kikil ini merupakan menu khas Gresik yang begitu nikmat, lezat dan menyegarkan. Kuahnya begitu gurih dan segar, serta kikil empuk yang ada didalamnya membuat soto ini lebih enak. <p>Kikil sapi biasanya sedap dimasak oseng kecap pedas, tapi tak kalah menarik juga jika dimasak soto. Penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi dengan kuah atau soto?β¦ Jawabannya ada disini, yang merupakan olahan paling sedap untuk menu makan keluarga Anda hari ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak soto kikil kuah merah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto kikil kuah merah!
Untuk menghidangkan Soto Kikil Kuah Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan of Bahan Dasar / Utama.
- Gunakan 250 gr of Kikil Sapi (potong dadu).
- Diperlukan Secukupnya of Santan Instan.
- Ambil 3 lbr of Daun Salam.
- Dibutuhkan 3 btg of Sereh (geprek).
- Ambil 1 sdt of Garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of Gula Pasir.
- Gunakan Secukupnya of Minyak Goreng.
- Sediakan Secukupnya of Air.
- Gunakan of Bahan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung of Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung of Bawang Putih.
- Sediakan 5 bh of Cabe Kriting Merah.
- Sediakan of Kemiri.
- Gunakan 1 sdt of Ketumbar.
- Siapkan 1 cm of Kunyit.
- Diperlukan 1 cm of Jahe.
Potong-potong kikil dan sajikan bersama kuah soto dan bahan pelengkap sesuai selera. Masak Beef Gyudon Mudah di Rumah Untuk Berbuka Puasa; Resep Menu Sahur Praktis Beef Teriyaki Lada Hitam; Tips Menyimpan Daging Selama Bulan Puasa, Ibu Wajib Baca! Resep Paru Goreng Lombok Ijo; Resep Tumis Kikil Kecap Pedas Manis (vem/ivy) Soto-soto khas Nusantara ini selalu jadi incaran bagi pencinta kuliner. Tiap daerah bisa punya resep sotonya sendiri.
Proses menghidangkan Soto Kikil Kuah Merah:
- Siapkan semua bahan-bahan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu sebentar. Lalu tambahkan daun salam & sereh, masak kembali sambil diaduk-aduk..
- Dipanci terpisah. Rebus air sampai mendidih, stelah itu masukkan bumbu yang sudah dimasak tadi..
- Masukkan kikil dan santan, aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Tes rata. Masak sampai kikil empuk..
- Angkat dan sajikan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto kikil kuah merah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.