Resep: Balado ayam Anti Ribet!
Lagi mencari resep balado ayam yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado ayam terbaik! balado ayam pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang takut mulai memasak balado ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan balado ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado ayam yuk!
Untuk menyiapkan Balado ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr of ayam fillet.
- Diperlukan 1 buah of terong/ zucchini.
- Ambil 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan of serai digeprek.
- Dibutuhkan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan of Penyedap (saya pakai non MSG).
- Diperlukan of Bumbu halus:.
- Ambil sesuai selera of Cabai merah.
- Diperlukan 1 buah of tomat kecil.
- Ambil 1 butir of kemiri.
- Diperlukan 4 of bawang merah.
- Ambil 2 of bawang putih.
- Siapkan Sedikit of minyak.
Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan.
Cara menyiapkan Balado ayam:
- Cuci ayam, potong sesuai selera (atau bisa pake ayam bukan fillet yah, jadi pakai paha atau dada)😉 bumbui dengan jahe bubuk dan garam, biarkan sebentar lalu goreng. Zucchini/ terongnya juga digoreng 1/2 matang saja. Lalu sisihkan keduanya😊.
- Tumis bumbu halus hingga harum, dan masukkan serai serta daun salam. Masak hingga keluar minyaknya ya😉.
- Masukkan ayam dan zucchini/terongnya, tumis rata..
- Masukkan gula dan penyedap, garam terakhir ya, teman-teman, jadi diicip dan pastikan tidak keasinan dulu karena tadi ayamnya digoreng dengan garam😉.
- Siap dihidangkan dan selamat menikmati❤️.
Selamat mencoba resep balado ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.