Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Membuat Ayam goreng rica-rica kemangi yang Enak!

Ingin masak ayam goreng rica-rica kemangi yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng rica-rica kemangi terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng rica-rica kemangi! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Ayam goreng rica-rica kemangi

Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng rica-rica kemangi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica kemangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Ya, buat orang awam yang paling terlihat sebenarnya adalah warnanya. Resep ayam rica rica kemangi ini biasanya berwarna merah karena banyak memakai cabai. Resep rica rica ayam juga tidak menggunakan kunyit.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam goreng rica-rica kemangi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng rica-rica kemangi!

Untuk menyiapkan Ayam goreng rica-rica kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 ekor of ayam.
  2. Gunakan 7 butir of bawang merah.
  3. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  4. Diperlukan 35 buah of cabe rawit.
  5. Ambil 4 butir of kemiri.
  6. Gunakan 1 ruas of jahe.
  7. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
  8. Gunakan Secukupnya of garam.
  9. Gunakan Secukupnya of gula.
  10. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  11. Dibutuhkan 1 ikat of kemangi (petik daunnya).

Nah kalau ayam woku biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbunya. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.

Proses menyiapkan Ayam goreng rica-rica kemangi:

  1. Potong2 ayam, cuci bersih, lalu goreng hingga berubah warna..
  2. Ulek semua bumbu (kecuali daun jeruk dan kemangi).
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan daun jeruk, gula, lada, dan garam. Koreksi rasa..
  4. Masukkan ayam yg sdh digoreng. Beri sedikit air. Biarkan bumbu meresap ke ayam..
  5. Tambahkan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata..
  6. Angkat, sajikan 😊.
  7. Slamat mencoba 😉😉^^.
Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Ayam Goreng Kemangi terletak di Jalan Sulawesi di tengah kota Madiun, Lahan parkir cukup luas, Ruang makan juga luas, Makanan enak, ada ikan goreng, ayam goreng , sup iga, cah kangkung dll.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng rica-rica kemangi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close