Cara Gampang Menghidangkan Ayam bakar bumbu bacem Untuk Pemula!

Ingin tau rahasia masak ayam bakar bumbu bacem yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar bumbu bacem terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam bakar bumbu bacem! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar bumbu bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Apalagi disandingkan dgn sambel terasi Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat.

Sobat dapat membuat ayam bakar bumbu bacem hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar bumbu bacem!

Untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 5 potong of Paha ayam.
2. Gunakan 5 potong of sayap ayam.
3. Gunakan of Gula Jawa/Gula kelapa.
4. Siapkan 6 siung of Bawang putih.
5. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
6. Diperlukan of Tomat.
7. Siapkan of Daun salam.
8. Dibutuhkan of Lengkuas.
9. Gunakan of Jahe.
10. Dibutuhkan of Air kelapa.
11. Gunakan secukupnya of Garam.
12. Ambil of Penyedap rasa(saya pakai totole).
13. Ambil secukupnya of Gula pasir.
14. Ambil of Air jeruk nipis.
15. Sediakan of Kecap manis (hanya sedikit biar warna coklat tua).

Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Rebus ayam bersama air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, daun jati, daun jambu biji, lengkuas, dan jahe. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap.

Langkah-langkah menghidangkan Ayam bakar bumbu bacem:

1. Cuci ayam, lalu beri air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya, taruh di wajan besar, beri air kelapa (boleh pakai air putih biasa).
2. Campuri ayam yg sudah dituangi air kelapa/air putih dalam wajan dengan irisan bawang putih,bawang merah, tomat. Tambahkan daun salam, lengkuas,jahe,gula jawa/gula kelapa, garam, penyedap,gula pasir, serta sedikit kecap.
3. Ungkep ayam bacem sampai bumbu meresap dan airnya tinggal sedikit. Tiriskan ayam lalu dibakar di panggangan satu persatu dobolak balik agar todak gosong. Ayam bakar bacem siap disantap.

Bakar ayam di atas bara api hingga kecokelatan. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam bakar bumbu bacem. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam bakar bumbu bacem. Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar bumbu bacem hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.