Cara Menghidangkan Hot spicy ceker ayam Anti Gagal!
Lagi pengen coba resep hot spicy ceker ayam yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep hot spicy ceker ayam terbaik! hot spicy ceker ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak hot spicy ceker ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hot spicy ceker ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja. Bagian tubuh ayam yang tak luput untuk dikonsumsi adalah kakinya, atau yang lebih dikenal dengan sebutan ceker. Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that is not for the faint-hearted.
Teman-teman dapat menyiapkan hot spicy ceker ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin hot spicy ceker ayam yuk!
Untuk menyiapkan Hot spicy ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1/4 kg of ceker ayam.
- Diperlukan 1 bks of tepung serba guna.
- Diperlukan 1/2 bh of bawang bombay sedang.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 bh of tomat.
- Siapkan 6 bh of cabe merah.
- Diperlukan 4 bh of cabe rawit.
- Sediakan 3 sdm of saus tomat.
- Ambil 3 sdm of saus pedas.
- Ambil secukupnya of Gula.
- Gunakan secukupnya of Garam.
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Proses menyiapkan Hot spicy ceker ayam:
- Cuci bersih ceker. Tiriskan..
- Campurkan 3sdm tepung bumbu dan 4 sdm air. Aduk rata. Sisa tepung tuangkan dalam wadah berbeda..
- Masukan ceker ke dalam tepung bumbu cair. Lalu masukan kedalam tepung kering sambil diremas-remas. Ulangi lagi ke dalam tepung cair dan kembali ke tepung kering. Remas agar nanti muncul kriuk saat menggoreng. Ulangi sampai ceker habis..
- Goreng semua ceker yg sudah dibumbui kedalam minyak panas. Gunakan api sedang/kecil agar ayam tidak gosong..
- Hancurkan cabe merah, cabe rawit dan tomat jadi satu (kalo saya di blender biar cepatπ).
- Bawang bombay iris. Bawang putih iris dan cincang..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukan blenderan bumbu. Aduk rata..
- Beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Sesuai selera.
- Kemudian masukan ceker yang sudah digoreng tadi. Aduk rata..
- Beri saus cabe dan saus tomat. Koreksi rasa kembali..
- Tunggu sampai matang dan meresap. Bila kurang air bisa tambahkan sedikit..
- Hot spicy ceker sudah siap π.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat hot spicy ceker ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.