Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Memasak Balado kentang buncis ikan teri Anti Ribet!

Ingin membuat balado kentang buncis ikan teri yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado kentang buncis ikan teri terbaik! balado kentang buncis ikan teri cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Balado kentang buncis ikan teri

Pada umumnya orang malas mulai memasak balado kentang buncis ikan teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang buncis ikan teri! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Ikan teri dapat diolah menjadi makanan yang nikmat misalnya ikan teri goreng, ikan teri bumbu balado, ikan teri tepung dan masih banyak lagi yang lainya. Selain itu, ikan teri bumbu balado tidak memerlukan waktu yang lama untuk membuatnya. Bahan-bahan yang digunakan juga cukup sedikit.

Kamu dapat menyiapkan balado kentang buncis ikan teri hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado kentang buncis ikan teri yuk!

Untuk memasak Balado kentang buncis ikan teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 6 buah of kentang.
  2. Dibutuhkan 16 buah of buncis (potong sesuai selera).
  3. Diperlukan 2 sdm of ikan teri stock.
  4. Diperlukan 2 sdm of cabe keriting yg uda diblender (sesuai selera).
  5. Siapkan 1 buah of tomat.
  6. Ambil 4 siung of bawang putih.
  7. Gunakan 6 siung of bawang merah.
  8. Sediakan 1 buah of cabe rawit merah.
  9. Sediakan 1/2 bungkus of royco.
  10. Ambil Secukupnya of kecap manis.
  11. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
  12. Diperlukan Secukupnya of Kaldu jamur(totole).
  13. Gunakan Sedikit of air.
  14. Ambil of Minyak untuk menggoreng.

Goreng ikan teri hingga matang, tiriskan, dan sisihkan. Haluskan atau blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat dengan sedikit air. Saat menikmati Terong Balado Ikan Teri ini bisa-bisa Endeusiast nambah terus! Disantap bersama nasi hangat, waaah tak ada duanya!

Proses memasak Balado kentang buncis ikan teri:

  1. Kupas kentang, kemudian cuci bersih, potong dadu sesuai selera, kemudian rendam air garam selama kurleb 10 menit. Setelah itu goreng kentang hingga agak garing.. Tiriskan..
  2. Ikan teri digoreng sebentar karna stock ditoples, agak kurang garing.. Tiriskan..
  3. Blender duo bawang, tomat, cabe rawit. Tambahkan air sedikit saat blender ya mom..
  4. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu yg diblender, dan tambahkan cabe keriting stock sekitar 2 sdm. Jika byk air, tumis hingga agak kering ya bumbu nya..
  5. Jika sudah agk kering bumbunya, tambahkan royco, kecap manis, garam, kaldu jamur, gula sesuai selera ya.. masukkan buncis aduk2 sebentar biar mateng buncisnya. Icip2 rasanya...
  6. Jika sudah oke rasanya tambahkan kentang yg sudah digoreng td, dan ikan teri.. Aduk2 hingga merata..
  7. Jika rasa sudah oke.. Matikan kompor, dan sajikan bersama keluarga tercinta..
  8. Selamat mencoba.. ๐Ÿ˜Š.
Tambahkan air asam jawa, garam dan gula merah, aduk rata. Masukkan terong, teri dan daun bawang aduk hingga tercampur rata, angkat. BALADO TERKENCANG (BALTER) , Balado Teri Kentang dan Kacang perpaduan olahan racikan dgn. Resep Balado Teri enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Mudah bukan membuat balado kentang buncis ikan teri? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close