Resep: Tongkol suwir balado yang Enak!
Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tongkol suwir balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan tongkol suwir balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan tongkol suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Balado Pedas: Jika ikan sudah didiamkan pada waktu yang dianjurkan, silahkan goreng ikan dalam minyak panas yang sudah disiapkan dalam wajan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol suwir balado yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 4 tongkol of ukuran besar.
- Ambil 5 biji of Cabe merah.
- Gunakan 10 biji of cabe rawit.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan of Gula.
- Gunakan of Merica.
- Ambil of Totole/kaldu jamur.
- Ambil of Kucai untuk taburan.
- Ambil secukupnya of Minyak.
- Sediakan 1 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Langkah-langkah menghidangkan Tongkol suwir balado:
- Pisahkan tongkol dari tulangnya, suwir dengan garpu. Goreng sebentar sisihkan..
- Buang tangkai cabai, buang juga tangkai tomat dan kupas bawang merah dan putih, setelah itu cuci bersih lalu masukan ke blender beri sedikit air..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu tambahkan daun salam, jeruk dan sereh kemudian masukan tongkol setelah bumbunya harum dan matang. Tambahkan sedikit air dan masukan gula, garam, lada dan kaldu totole cicip rasa kalau sudah pas sajikan dengan irisan kucai..
Mudah bukan membuat tongkol suwir balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.