Resep: Soto Kikil Kekinian

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep soto kikil ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto kikil, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soto kikil karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Soto Bening Kikil enak lainnya. Soto kikil merupakan salah satu menu spesial yang bisa anda olah untuk dihidangkan ketika makan sahur. Soto kikil ini merupakan menu khas Gresik yang begitu nikmat, lezat dan menyegarkan.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat soto kikil hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto kikil!

Untuk membuat Soto Kikil, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1/4 kg of kikil sapi.
2. Ambil 2 siung of bawang putih (haluskan).
3. Siapkan 2 siung of bawang merah (haluskan).
4. Sediakan 1/2 bungkus of bumbu kari desaku.
5. Sediakan 1/4 bagian of kubis.
6. Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng, garam, gula, dan kaldu bubuk.
7. Dibutuhkan 1 buah of tomat.
8. Ambil 1 bungkus of kara.
9. Siapkan of Sambal:.
10. Sediakan 1 siung of bawang putih.
11. Diperlukan 10 buah of cabe rawit (sesuai selera).

Kuahnya begitu gurih dan segar, serta kikil empuk yang ada didalamnya membuat soto ini lebih enak. Soto mi (spelled mee soto in Singapore and Malaysia) - a yellow spicy beef or chicken broth soup with noodles, commonly found in Indonesia, Singapore, and Malaysia. Bogor, Indonesia, is famous for its soto mi made with beef broth, kikil (cow's cartilage), noodles, and sliced risoles spring rolls. Beberapa orang tak suka dengan bagian ini, namun tak sedikit yang sangat menggemari kikil.

Cara membuat Soto Kikil:

1. Panaskan minyak goreng..
2. Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan, tumis sampai wangi..
3. Masukkan air secukupnya (sesuai selera).
4. Masukkan bumbu kuning desaku, tunggu hingga air mendidih..
5. Setelah air mendidih, masukkan kikil. Diamkan hingga empuk dan matang..
6. Masukkan kara dan aduk hingga rata..
7. Masukkan 1 buah tomat yang sudah dipotong.
8. Untuk sambal, bawang putih dan cabe merah diulek. (Boleh mentah atau digoreng terlebih dahulu sebelum diulek sesuai selera).
9. Masukkan kubis ke dalam mangkuk (sesuai selera) kemudian siram dengan soto kikil, dan tambahkan sambal..
10. Soto kikil ready to eat 😊.

Kikil sering diolah jadi berbagai masakan yang menggugah selera. Seperti yang satu ini Ladies, Vemale akan coba hadirkan satu resep soto kikil yang akan memanjakan lidahmu. Soto banyak di jual diwarung, para pengemar soto kikil. Apa bedanya soto kikil dengan soto tangkar !!! Jika soto kikil dari kikil dan soto tangkar dari iga sapi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto kikil hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.