Langkah Mudah Menyiapkan Gulai lele asap Untuk Pemula!
Sedang pengen coba resep gulai lele asap yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gulai lele asap terbaik! gulai lele asap cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak gulai lele asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai lele asap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Mangut Lele Asap enak lainnya. Hidangan gulai ikan lele asap adalah sajian yang istimewa. Hidangan ini akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Kawan-kawan dapat menyiapkan gulai lele asap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gulai lele asap!
Untuk menghidangkan Gulai lele asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah of lele asap atau sale lele.
- Diperlukan 1/4 of kentang.
- Diperlukan 1 ikat of daun singkong.
- Gunakan 1/4 of udang segar.
- Siapkan 20 gram of udang rebon.
- Diperlukan 600 mili of santan.
- Sediakan 2 liter of air.
- Ambil 150 gram of bawang merah.
- Diperlukan 25 gram of bawang putih.
- Siapkan 50 gram of cabe merah.
- Gunakan 25 gram of kemiri.
- Ambil 1 sdt of ketumbar.
- Diperlukan 15 buah of cabe rawit merah.
- Ambil 2 buah of daun salam.
- Gunakan 3 batang of serai.
- Dibutuhkan of Lengkuas.
- Diperlukan of Garam,gula dan lada secukup nya.
- Siapkan of q.
Coba resep yang satu ini Gulai Lele Asap Terung Medan. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Lele Asap Terung Medan. Agar apa yang diolah sesuai dengan harapan, perhatikan dengan seksama jumlah takarannya. Jika Anda atau keluarga suka banget dengan masakan berbahan ikan lele namun bosan memasaknya dengan cara digoreng ataupun dibuat pecel, resep ikan gulai yang satu ini patut Anda coba.
Proses menyiapkan Gulai lele asap:
- Rendam lele sale air hangat diamkan 5 menit angkat.
- Haluskan bumbu, kecuali serai,daum salam dan lengkuas.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum, masukna serai,daun salam dan lengkuas, masukan udang rebon, masukan air, setelah mendidih masukan kentang, setlah kentang sudah empuk, masukan santan aduk pelan, setelah itu masukan udang, lele sale, 5 menit masukan daun singkong, terakhir masukan garam. Gula dan lada.
- Setlah daun singkong layu, angkat dan siap di sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gulai lele asap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.