Langkah Mudah Membuat Opor Panggang Ayam Kampung // Part 2 Anti Ribet!

Ingin tau rahasia memasak opor panggang ayam kampung // part 2 yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep opor panggang ayam kampung // part 2 terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - opor panggang ayam kampung // part 2! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang sudah minder duluan opor panggang ayam kampung // part 2 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari opor panggang ayam kampung // part 2! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Lalu ayam di sajikan dengan kuah opor. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan opor panggang ayam kampung // part 2 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin opor panggang ayam kampung // part 2 yuk!

Untuk menyiapkan Opor Panggang Ayam Kampung // Part 2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan 2 ekor of Ayam kampung Jago.
2. Ambil 2 of bt santan kelapa.
3. Diperlukan of Air unt merebus ayam.
4. Sediakan of Bumbu Gongso.
5. Ambil 1 sdm of Ketumbar.
6. Gunakan 1 sdt of lada.
7. Sediakan 1 sdt of Jinten.
8. Dibutuhkan 1 ruas jari of kunyit.
9. Sediakan 5 bh of kemiri.
10. Dibutuhkan secukupnya of Cengkeh.
11. Gunakan 10 siung of Bawang putih.
12. Ambil 10 of bt bawang merah.
13. Siapkan of Bumbu cemplung.
14. Gunakan 150 gram of gula merah.
15. Gunakan secukupnya of Garam.
16. Siapkan of Penyedap jika suka (me : tdk pake).
17. Gunakan of Salam.
18. Dibutuhkan of Lengkuas.
19. Sediakan of Daun jeruk.
20. Gunakan of Sereh geprek.
21. Dibutuhkan of Jahe geprek.

Resep Opor Ayam Kampung:: Opor ayam merupakan salah satu olahan berbahan dasar daging ayam yang sangat populer di indoneisia. Ayam Agar rasa opor ayamnya semakin gurih, kamu bisa menggunakan ayam kampung yang gemuk dan mengandung lemak. Akan tetapi jika tak mau terlalu banyak lemak, kamu bisa bakar atau panggang. Sebelum dipotong-potong, panggang hingga setengah matang atau kadar airnya menurun.

Cara menyiapkan Opor Panggang Ayam Kampung // Part 2:

1. Halus kan bumbu Gongso dgn blender. Campur jadi 1 dengan daging ayam dan air. Tambahkan bumbu cemplung. Masak dgn air pada Presto kurleb 30 mnt..
2. Siapkan santan dan masak pada api sedang sambil diaduk2 agar tdk pecah. sampe mendidih. Selanjutnya masukkan pada presto tadi (stlh 30 mnt masak daging, tp matikan api dulu).
3. Masak kembali kurleb 1 jam.. Matikan api biarkan uap abis dulu dari lubang asap..
4. Siap sajikan. Selamat Haro Raya Idul Fitri 1 syawal 1440 H.
5. Ctt : masakan ini cenderung manis ya.. : bisa dibakar to langsung unt lauk lontong..

Potong-potong daging ayam yang telah dipanggang sesuai selera. Goreng bumbu yang akan dihaluskan kecuali garam, gula, kaldu ayam bubuk dan merica. Proses pembuatan hidangan unik ini memang agak panjang karena melalui beberapa proses pemasakan. Pertama-tama satu ekor ayam kampung utuh dibersihkan dari bulunya, kemudian jeroannya. Bahan utama opor panggang Jepara adalah ayam kampung supaya rasanya pas dengan bumbunya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat opor panggang ayam kampung // part 2 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.