Resep: Ceker Petir Lunak Rumahan Untuk Pemula!
Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ceker petir lunak rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ceker petir lunak rumahan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker petir lunak rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker petir lunak rumahan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Ceker Crispy (presto) enak lainnya. Cuci bersih ceker ayam dan potong kukunya. Sebelum diangkat, masukan bakso dan mie lalu aduk dan matangkan bersamaan.
Kawan-kawan dapat menyiapkan ceker petir lunak rumahan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker petir lunak rumahan!
Untuk membuat Ceker Petir Lunak Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 12 buah of ceker.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Gunakan of Bawang merah.
- Dibutuhkan of Bawang putih.
- Dibutuhkan of Cabe rawit yang banyak.
- Siapkan of Kemiri.
- Diperlukan of Rempah-rempah.
- Siapkan of Daun jeruk yang banyak.
- Sediakan of Lengkuas.
- Siapkan of Jahe.
- Ambil of Serai.
- Ambil of Bumbu lain.
- Ambil of Garam.
- Ambil of Gula.
- Gunakan of Penyedap.
Jika sudah matang dan bertekstur lunak, angkat dan tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kencur menjadi bumbu halus. Resep Membuat Ceker Ayam Tulang Lunak Ala Presto Level Pedas - Ayam Bukan hanya bagian dagingnya saja yang bisa digunakan sebuah masakan yang enak dan sedap, akan tetapi dari ceker ayam juga bisa dimanfaatkan untuk sebuah sajian makanan yang enak dan sedap. Biasanya ceker dibuat sajian pelengkap seperti masakan bakso ceker, mie ayam ceker, soto ceker dan masih banyak yang lainnya.
Cara memasak Ceker Petir Lunak Rumahan:
- Bersihkan ceker. Presto selama 10 menit..
- Haluskan bumbu. Saya pilih diblender kali ini karena saya ingin tekstur yang sangat halus..
- Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan rempah-rempah. Lalu masukkan air.
- Tambahkan gula, garam, penyedap, lalu masukkan ceker. Air secukupnya..
- Tes rasa. Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap..
- Sajikan dengan bawang goreng. Ceker petir paling mantap dimakan tanpa nasi (kalau saya)..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker petir lunak rumahan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.