Resep: 14. Iga Bakar Saus BBQ Madu Anti Ribet!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep 14. iga bakar saus bbq madu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan 14. iga bakar saus bbq madu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak 14. iga bakar saus bbq madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 14. iga bakar saus bbq madu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Iga direbus setengah matang, kemudian ditumis dengan bumbu supaya dagingnya tetap empuk, tidak alot, atau keras. Nah, itulah resep iga bakar saus madu yang untuk menu makan malammu atau saat ada acara spesial di rumah. Baca Juga: Resep Mudah Membuat Iga Babi Panggang yang Rasanya Nagih Banget Resep Iga Bakar Saus Madu Ala Resto - Membuat iga bakar sendiri langsung dari dapur tercinta ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. cara membuatnya cukup mudah, hanya saja kita akan dibuat tak sabar ketika mengolah iga bakar dengan aroma lezatnya. sungguh, masakan khas Indonesia yang satu ini selalu membuat orang ingin mencicipinya. kali ini admin resephariini.com akan mengajak anda.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak 14. iga bakar saus bbq madu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 14. iga bakar saus bbq madu yuk!

Untuk menyiapkan 14. Iga Bakar Saus BBQ Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 1 kg of iga sapi.
2. Diperlukan 2 buah of wortel.
3. Ambil 3 buah of kentang.
4. Siapkan 2 batang of serai.
5. Gunakan 2 lembar of daun salam.
6. Gunakan 2 batang of daun bawang.
7. Diperlukan 2 sdm of garam.
8. Gunakan of Bahan Saus.
9. Gunakan 6 siung of bawang merah, cincang halus.
10. Gunakan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
11. Siapkan 2 buah of cabe merah besar, cincang halus.
12. Sediakan 2 sdm of madu.
13. Diperlukan 2 sdm of saus tiram.
14. Ambil 6 sdm of saus sambal.
15. Siapkan 1 buah of tomat, cincang halus.
16. Gunakan 1/2 sdt of garam.
17. Dibutuhkan 1 sdm of kecap.
18. Siapkan 3 sdm of mentega.
19. Ambil 1 sdm of bon cabe.
20. Ambil 1 sdm of merica bubuk.

Minyak wijen bermanfaat menghilangkan amis daging iga. Jika ingin pedas, bisa ditambahkan saos sambal di bumbu marinasi. Setelah itu tuang ke iga dan aduk, sisakan sedikit bahan marinasi untuk olesan saat di panggang. Bakar iga dengan api sedang (saya di teflon) olesi sedikit minyak.

Cara memasak 14. Iga Bakar Saus BBQ Madu:

1. Rebus iga bersama potongan 1 wortel, serai, daun salam, dan garam sampai mendidih, kemudian kecilkan api rebus lagi sampai 2 jam sehingga iga empuk..
2. Tiriskan iga, sisa kuah bisa disimpan untuk kaldu memasak..
3. Membuat saus, tumis kedua bawang dengan mentega sampe harum, masukkan tomat dan cabai aduk2 sampai layu.
4. Masukkan saus tiram, saus sambal, garam, kecap, koreksi rasa. Setelah matang blender sampe halus. Setelah itu tambahkan madu dan bon cabe..
5. Aduk iga dengan saus BBQ, diamkan 3 jam. Lalu panggang bersama potongan wortel dan kentang diatas grill yg sdh dioleskan minyak..
6. Iga bakar siap disantap 😁👍😋.

Hidangkan selagi hangat dengan ditaburi bawang goreng. Sebenarnya ada tiga ukuran iga yang tersedia di sini yakni reguler, large dan barbar. Menu iga bakar sendiri bisa ditemukan dengan sangat mudah dari mulai warung kaki lima hingga restoran di hotel berbintang. Sebenarnya, Anda tidak usah repot - repot membeli di warung jika hanya ingin menikmati masakan iga bakar lezat. Untuk bisa membuat iga bakar yang istimewa, Anda tidak harus memiliki keahlian memasak khusus.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 14. iga bakar saus bbq madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.