Resep: Mpek mpek dos ikan teri Kekinian

Lagi pengen coba resep mpek mpek dos ikan teri yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mpek mpek dos ikan teri terbaik! mpek mpek dos ikan teri, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak mpek mpek dos ikan teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek mpek dos ikan teri! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Anda tentu tahu, daging ikan teri tidak seputih ikan tengiri atau ikan berdaging putih lainnya, jadi walaupun kepala dan isi perut sudah dilenyapkan tetap tidak akan membuat pempek menjadi putih bersih selayaknya pempek umumnya. Campurkan daging ikan teri dengan tepung tapioka dan bahan lainnya, dan uleni hingga tercampur dengan baik. Resep Pempek Ikan Teri Lembut dan Kenyal cocok banget buat sahabta dapur mamika yang suka makan pempek, bisa buat sendiri dirumah dengan bahan ekonomis pakai.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan mpek mpek dos ikan teri hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek mpek dos ikan teri yuk!

Untuk memasak Mpek mpek dos ikan teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan of Bahan mpek-mpek:.
2. Ambil 400 gram of Tepung tapioka.
3. Ambil 250 gram of Tepung terigu.
4. Sediakan 4 sdt of garam.
5. Ambil 3 sdt of penyedap.
6. Siapkan 100 gram of ikan teri nasi medan,blender halus.
7. Gunakan 200 ml of Air.
8. Dibutuhkan 4 butir of Telur.
9. Sediakan of Bahan cuko.
10. Sediakan 6 siung of bawang putih.
11. Sediakan 200 gram of gula merah.
12. Ambil 500 ml of air.
13. Dibutuhkan 50 gram of Udang rebon/kecepe.
14. Siapkan of Cabe rawit,cabe merah sesuaikan.
15. Ambil 1 bungkus of asam jawa/sesuaikan.
16. Sediakan of Garam.
17. Dibutuhkan of Pelengkap : timun.

Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih Pempek Ikan Tenggiri / mpek mpek kuah cuka ONLY BY GRAB GOJEK ANTARAJA. Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny.

Proses menyiapkan Mpek mpek dos ikan teri:

1. Cara membuat mpek-mpek :.
2. Siapkan wajan, taruh air masukan garam dan penyedap..didihkan...
3. Setelah mendidih,kecilkan api..masukan terigu aduk cepat..matikan..tunggu uap panas hilang...
4. Siapkan wadah,selagi hangat adonan terigu tersebut campur dengan ikan teri yang sudah dihaluskan tambahkan 2 butir telur..tambahkan tapioka aduk hingga kalis...
5. Adonan siap dibentuk..2 butir telur yang sisa,bisa untuk membuat mpek-mpek kapal selam...
6. Didihkan air beri minyak sedikit,masukan mpek-mpek yang sudah dibentuk..tunggu sampai mengapung..angkat tiriskan...
7. Cara membuat cuko:.
8. Didihkan 500 ml air,campur semua bahan cuko..setelah mendidih saring...
9. Goreng mpek-mpek..mpek-mpek siap dihidangkan bersama kuah cuko dan timun...

Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Jadi selalu bikin pempek ikan teri,kalau masalah rasa enak juga,walau tampilannya tidak secantik yang pakai ikan tenggiri/ikan gabus/ikan berdaging putih lainnya,putih bersih. kalau pempek ikan teri warnanya agak sedikit gelap/hitam.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mpek mpek dos ikan teri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.