Rahasia Membuat Ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak yang Bikin Ngiler!
Ingin tau rahasia masak ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Soalnya, sambal enak dan sederhana ini cocok banget menemani ikan goreng, ayam goreng sampai aneka bakaran, lo. Rasanya segar, pedas dan pasti bikin ketagihan. Jika terlalu banyak biasanya akan menyebabkan panas dalam dan rasanya juga kurang enak.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak!
Untuk menyiapkan Ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 of ayam dada (potong kecil).
- Gunakan 4 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm of tepung sajiku (diberi air jng teralu encer).
- Sediakan of Bahan sambal dabu dabu.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah (iris tipis2).
- Ambil 15 butir of cabe rawit (iris serong).
- Diperlukan 5 buah of cabe keriting (iris serong).
- Gunakan 1 buah of tomat ukuran sedang.
- Gunakan 1 sdm of perasan jeruk.
- Diperlukan 2 lbr of daun jeruk (boleh skip).
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Diperlukan 1 batang of serai ukuran kecil (geprek).
- Dibutuhkan of Gula secukupnya (sesuai selera).
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
Setelah selesai, silahkan hidangkan sambal ini sebagai pendamping sebuah lauk pauk. Untuk menghidangkannya, silahkan taburkan sambal dabu-dabu ini secara merata ke atas lauk makanan Anda seperti ikan bakar, ayam goreng, dan lainnya. Tips Tambahan Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa langsung anda nikmati.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak:
- Cuci kemudian Rebus ayam dengan garam hingga lembut angkat tiriskan, (kalau mau goreng ayam sebaiknya rebus dulu karena kalo langsung digoreng dengan tepung takut dalamnya gak masak) masukan kedalam adonan tepung basah lalu tepung kering (ulangi sebanyak 2kali) agar crispy lalu goreng hingga garing, angkat..
- Tumis seluruh bawang merah, cabe rawit, cabe keriting dan tomat tunggu hingga harum masukan perasan jeruk, daun jeruk, daun salam dan serai masukan sedikit garam, gula dan kecilkan api..
- Masukan ayam yang telah digoreng kedalam sambal dabu dabu, haduk hingga rata..
Selamat mencoba resep ayam crispy sambal dabu dabu mudah dan enak! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
