Cara Gampang Memasak Mie Ayam Ceker Jamur yang Sempurna!

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mie ayam ceker jamur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie ayam ceker jamur pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan mie ayam ceker jamur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker jamur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Ingredients of Mie Ayam Ceker Jamur. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.

Kalian dapat memasak mie ayam ceker jamur hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam ceker jamur yuk!

Untuk memasak Mie Ayam Ceker Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1 kg of Mie mentah siap pakai.
2. Gunakan 1/2 kg of Ayam bagian dada potong dadu sedang/sesuai selera.
3. Siapkan 1/2 of Ceker ayam.
4. Siapkan 1/4 of Jamur kancing mentah potong² (me:1 jamur dipotong 3).
5. Diperlukan of (bisa pake jamur kalengan trus airnya dibuang).
6. Sediakan 1 ikat of sawi potong² dan cuci bersih (me: belinya 4rb an).
7. Gunakan 3 btg of daun bawang dan seledri iris halus.
8. Siapkan of Bawang goreng untuk taburan.
9. Dibutuhkan 1 sachet of saori.
10. Diperlukan 3 sdm of minyak wijen.
11. Siapkan 3 sachet of kecap manis (me: beli 1000an gegara pas stok lagi abis).
12. Dibutuhkan secukupnya of Garam dan gula.
13. Diperlukan of Bumbu halus ayam:.
14. Dibutuhkan 10 siung of bawang putih.
15. Siapkan 8 siung of bawang merah.
16. Diperlukan 2 bh of kemiri.
17. Ambil 1 sachet of ketumbar bubuk.
18. Gunakan 1 ruas of kunyit.
19. Siapkan 1/2 ruas of jahe (boleh skip).
20. Dibutuhkan of Bumbu kuah:.
21. Dibutuhkan 10 siung of bawang putih.
22. Gunakan 2 siung of bawang merah.
23. Sediakan 1/2 sachet of lada bubuk.
24. Diperlukan of Sambel mie ayam:.
25. Sediakan 1 genggam of cabe rawit merah rebus hingga matang lalu haluskan.
26. Ambil of Bahan pelengkap:.
27. Gunakan of Minyak ayam (2 bawang putih geprek, kulit² dan lemak ayam,.
28. Sediakan of ketumbar seribuan, 1lbr salam, 1btg sereh, 200ml minyak goreng).
29. Sediakan of Daun salam.
30. Siapkan of Kapulaga.
31. Dibutuhkan of Sereh.
32. Diperlukan of Air untuk kuah ±2liter (secukupnya).

Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi. asmr mie ayam ceker jamur indonesian chicken noodle + chicken feet + mushrooms asmr indonesia. asmr jamur enoki goreng

Cara menyiapkan Mie Ayam Ceker Jamur:

1. Siapkan semua bahan² dan kelompokkan sesuai urutannya agar waktu masak gak ribet lagi..
2. Buat minyak ayamnya terlebih dahulu. Masukkan semua bahan jadi satu dan masak dengan api kecil. Biarkan hingga kulit dan lemak ayam benar² kering. Minyak ayam siap digunakan.
3. Buat ayamnya : Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukkan ayam, ceker, sereh, daun salam, kecap, minyak wijen, saori, garam dan gula aduk rata. Tambahkan air (me:±500ml) lalu pindahkan ke presto dan masak ±10menit setelah presto berbunyi. (supaya masaknya lebih cepat dan cekernya jadi lunak ya).
4. Setelah selesai dipresto, masak lagi dan masukkan jamur,cukup dengan api kecil sampai jamur matang dan kuah ayam agak mengental. Cek rasa dan sisihkan..
5. Untuk kuahnya: didihkan air tambahkan daun salam, sereh dan kapulaga, selagi menunggu air mendidih tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Lalu masukkan ke air mendidih beri garam dan gula. Tes rasa dan sisihkan..
6. Selanjutnya rebus mie mentah dan sawi, lalu tiriskan..
7. Hidangkan mie ayam dengan urutan : minyak ayam tambahkan mie dan sawi aduk² rata beri kuah, toping ayam, daun bawang dan seledri, terakhir taburan bawang goreng..

. asmr kari ayam khas india dan. Assalamualaikum kemaren buat mie pangsit jamur, utk mie emak pakai mie pangsit basah yg simpan di frezzer, jd beli sekilo kan ga mungkin di makan semua, jadi di bungkus perporsi, kalo mau makan tinggal masak perporsi aja. Dan kebetulan ada taburan ayam sisa buat mie ayam jakarta. Assalamualaikum kemaren buat mie pangsit jamur, utk mie emak pakai mie pangsit basah yg simpan di frezzer, jd beli sekilo kan ga mungkin di makan semua, jadi di bungkus perporsi, kalo mau makan tinggal masak perporsi aja. Dan kebetulan ada taburan ayam sisa buat mie ayam jakarta.

Mudah bukan membuat mie ayam ceker jamur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.