Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Soto Ceker Santan Kekinian

Ingin memasak soto ceker santan yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ceker santan terbaik! soto ceker santan cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Soto Ceker Santan

Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto ceker santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker santan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Lalu tambahkan ceker, koya, dan perasan jeruk. Soto ceker lamongan Anda siap dihidangkan. Salah satu makanan khas Kota Hujan adalah soto mie bogor.

Kamu dapat memasak soto ceker santan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ceker santan!

Untuk membuat Soto Ceker Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 250 gram of ceker ayam.
  2. Ambil of Pelengkap:.
  3. Sediakan 2 bungkus of bihun jagung (rendam air panas).
  4. Sediakan Secukupnya of kol iris tipis.
  5. Siapkan 2 butir of telur rebus (@ belah 2).
  6. Siapkan 2 buah of tomat (@ potong jadi 4).
  7. Sediakan 4 lembar of salam.
  8. Siapkan 2 batang of sereh (geprek).
  9. Diperlukan 2 lembar of daun bawang (iris).
  10. Siapkan 4 siung of bawang merah (goreng garing).
  11. Sediakan 2 bungkus of santan kara.
  12. Diperlukan of Bumbu Halus:.
  13. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  14. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
  15. Ambil 4 btr of kemiri.
  16. Diperlukan 2 ruas of kunyit (bakar).
  17. Sediakan 1 ruas of jahe.
  18. Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar.
  19. Dibutuhkan of Pelengkap lainnya yang lupa ditulis di atas πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚:.
  20. Sediakan of Kerupuk Emping ya bun... 😁.

Soto bening dengan tambahan mie kuning yang nikmat. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Langkah-langkah menghidangkan Soto Ceker Santan:

  1. Rebus ceker, tambah garam, sedikit mecin dan penyedap rasa tunggu hingga matang, angkat dan sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan salam dan sereh. Angkat..
  3. Rebus air dlm panci kecil, setelah mendidih masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi kedalam rebusan air..
  4. Tambah garam dan gula pasir secukupnya. Cek rasa. πŸ˜πŸ‘Œ.
  5. Masukkan santan kara. Aduk terus ya bun supaya santannya tidak pecah 😊.
  6. Terakhir masukkan ceker, terus aduk sampai matang. Angkat..
  7. Tata di mangkuk sesuai selera dan sajikan hangat..
Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ceker santan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close