Resep: Semur Ayam Tahu Telor Kekinian

Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep semur ayam tahu telor ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu semur ayam tahu telor ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak semur ayam tahu telor karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu telor! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Apa saja resep dan bumbunya? dan. Mba Endang salam kenal, mba aq dah sering bikin semur telur & tahu tp ko warnanya ga secantik semur buatan mba, punyaku selalu coklat pucet. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Kamu dapat menyiapkan semur ayam tahu telor hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam tahu telor!

Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu Telor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan of Niat ikhlas lillahi ta'ala.
2. Sediakan of Tekad yang kuat.
3. Dibutuhkan 1/2 kg of ayam.
4. Sediakan of tahu goreng setengah matang.
5. Sediakan of telor rebus.
6. Dibutuhkan of Segayung air.
7. Siapkan of Minyak goreng untuk menumis.
8. Siapkan of Gula merah.
9. Sediakan of Kecap manis.
10. Siapkan of gula pasir, garam, penyedap.
11. Siapkan of Bumbu :.
12. Diperlukan 3 siung of bawang merah.
13. Ambil 3 siung of bawah putih.
14. Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
15. Diperlukan 3 biji of kemiri.
16. Diperlukan 2 ruas jari of lengkuas.
17. Ambil 1 ruang jari of jahe.
18. Gunakan 1/2 sdt of ketumbar (opsional).

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran. Resep SEMUR TAHU TELOR ala Dapurdina. Resep SEMUR TAHU TELOR ala Dapurdina. Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga.

Cara menghidangkan Semur Ayam Tahu Telor:

1. Jangan lupa cuci tangan dan berdoa sebelum mulai masak. Minimal baca bismillah..
2. Rebus daging ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong. Buang lemak yang mengambang, air rebusannya jangan dibuang..
3. Semua bahan bumbu aku blender. Tapi kalo mau lengkuas sama serehnya digeprek aja, nanti dicemplungin bareng daun salam..
4. Tumis bumbu yang sudah diblender..
5. Masukkan daging ayam bersama air rebusannya..
6. Masukkan gula merah yang sudah disisir, kecap manis, gula pasir, garam dan penyedap. Koreksi rasa..
7. Masukkan tahu dan telor..
8. Biarkan bumbu meresap. Kompornya disetel pake api besar pun tak masalah. Bisa ditinggal bersih2 dulu..
9. Matikan kompor saat air sisa setengahnya..
10. Selamat mencoba :).
11. Kalo gak habis sampe besok, ayam dan tahu yang disemur ini bisa digoreng, dan rasanya lebih mantap..

Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng. Selain itu, tahu juga tidak akan mudah pecah saat diolah menjadi semur. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.

Selamat mencoba resep semur ayam tahu telor! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.